Bữa tối

Crawfish Thermidor

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Các phần ăn cá nhân của tôm được om với nấm tươi trong bơ và rượu vang trắng, sau đó gia vị bằng miếng ớt đỏ. Tuyệt vời cho một món khai vị hoặc như một món ăn phụ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • Cup Nấm tươi thái lát

  • Cup rượu vang trắng

  • 1 pound cá thu nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 2 cốc sữa

  • Paprika, để trang trí

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ nhẹ 4 ramekins nhỏ đến trung bình.

  2. Trong một chảo, làm tan chảy bơ và thêm nấm và rượu vang trắng; Đun nhỏ lửa trong khoảng 8 phút. Thêm đuôi con tôm và đun nhỏ lửa trong 5 phút nữa.

  3. Dần dần trộn trong bột, muối và mảnh ớt đỏ. Dần dần mưa phùn trong sữa, khuấy liên tục và nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

  4. Đổ hỗn hợp vào ramekins đã chuẩn bị. Rắc phần trên của mỗi cái với một nhúm paprika.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

298 Calo
15g Mập
13g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 298
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 9g 45%
Cholesterol 162mg 54%
Natri 511mg 22%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 6g
Protein 21g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 197mg 15%
Sắt 2mg 9%
Kali 474mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tams Black Eye Peas

Thức ăn thoải mái miền Nam để sưởi ấm trái tim! Đi tuyệt vời với bánh ngô nước nóng !! Sử dụng xúc xích hun khói nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian...

Xương sườn ngắn lấy cảm hứng từ BBQ của Hàn Quốc

Những món sườn ngắn Hàn Quốc lấy cảm hứng từ Galbi rất dễ làm và rất ngon. Chúng có thể được phục vụ với gạo trắng dính và rau diếp và kết hợp tốt với nhiều món BBQ Hàn Quốc khác. Tuyệt vời cho các...

Basil Pesto cơ bản

Pesto phong phú với hương vị hạt dẻ mạnh mẽ. Tuyệt vời với bánh mì nướng, pizza hoặc mì ống yêu thích của bạn. Lưu trữ trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời...

Keto Jalapeno Popper Gà

Keto jalapeno popper này là rất tốt! Cay, nhưng ôi rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 thịt hầm Thành phần Nấu ăn 8 lát thịt...

Những người chăn cừu lấy cảm hứng từ Mexico

Bằng cách nào đó, sự kết hợp của thịt bò cay, vị ngọt của ngô và ớt chuông đỏ, và sự đơn giản của khoai tây nghiền làm cho một món ăn hấp dẫn mà cả gia đình tôi yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 30...