Bữa tối

Crawfish Thermidor

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Các phần ăn cá nhân của tôm được om với nấm tươi trong bơ và rượu vang trắng, sau đó gia vị bằng miếng ớt đỏ. Tuyệt vời cho một món khai vị hoặc như một món ăn phụ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • Cup Nấm tươi thái lát

  • Cup rượu vang trắng

  • 1 pound cá thu nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 2 cốc sữa

  • Paprika, để trang trí

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ nhẹ 4 ramekins nhỏ đến trung bình.

  2. Trong một chảo, làm tan chảy bơ và thêm nấm và rượu vang trắng; Đun nhỏ lửa trong khoảng 8 phút. Thêm đuôi con tôm và đun nhỏ lửa trong 5 phút nữa.

  3. Dần dần trộn trong bột, muối và mảnh ớt đỏ. Dần dần mưa phùn trong sữa, khuấy liên tục và nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

  4. Đổ hỗn hợp vào ramekins đã chuẩn bị. Rắc phần trên của mỗi cái với một nhúm paprika.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

298 Calo
15g Mập
13g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 298
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 9g 45%
Cholesterol 162mg 54%
Natri 511mg 22%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 6g
Protein 21g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 197mg 15%
Sắt 2mg 9%
Kali 474mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà ri gà cay

Garam Masala, tương tự nhưng không giống với bột cà ri, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm Đông Ấn và đôi khi trong phần 'Thực phẩm dân tộc' tại siêu thị. Phục vụ nóng với bánh...

Skyline Đen Chili

Phục vụ ớt trên mì spaghetti và trên cùng với hành tây xắt nhỏ, phô mai cheddar vụn, đậu thận và nước sốt tabasco. Tôi đã từng yêu thích Chili theo phong cách Skyline Cincinnati. Khi tôi đi ăn chay...

Tilapia parmesan

Công thức dễ dàng cho cá rô phi parmesan có hương vị đã sẵn sàng chỉ trong 15 phút. Lớp phủ parmesan kem thêm hương vị và kết cấu ấn tượng chỉ sau vài phút dưới thịt gà thịt. Thời gian chuẩn bị: 5...

Mật ong vani nướng khoai lang

Một cách tuyệt vời để mang lại một bên hoàn toàn bình thường vào mùa xuân và mùa hè. Các hương vị là ánh sáng và đơn giản là ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...

Dễ dàng nấu chín nồi nấu kem gà

Chili gà thịnh soạn với một chút zip từ cà chua ro*tel. Kem phô mai làm cho nó phong phú và kem hơn một loại ớt gà trắng dựa trên nước dùng tiêu chuẩn. Siêu dễ lắp ráp - chỉ cần ném mọi thứ vào nồi...