Thai Gà cắn với nước chấm

Thời gian nấu:
Phần: 50

Hãy để khách làm xiên bằng cách phục vụ những miếng gà này với tăm.

Phục vụ:
50
Năng suất:
50 con ngựa d'Oeuvres

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê đường nhẹ hoặc màu nâu sẫm

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 muỗng cà phê gừng đất

  • 1 muỗng cà phê nghệ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • Chuẩn bị Nước sốt đậu phộng Thái

  • Cup sữa dừa nhẹ

  • Cup nước dùng gà

  • 4 nửa ức gà không xương, không da

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 muỗng canh đậu phộng xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh hành lá cắt lát mỏng

Hướng

  1. Trộn đường và gia vị khô trong một bát nhỏ. Trong một cốc đo 2 cốc, trộn nước sốt đậu phộng, nước cốt dừa và nước dùng. Chia từng vú bằng cách cắt làm đôi theo chiều ngang. Nhẹ nhàng đập đến độ dày khoảng 1/2 inch. Đặt gà và dầu vào một bát trung bình; Ném vào áo khoác. Rắc gia vị trộn đều trên ức gà.

  2. Đun nóng một cái chảo không dính 12 inch trên lửa vừa cao cho đến khi rất nóng, sau đó thêm thịt gà. Nấu, quay một lần, cho đến khi màu nâu giòn và nấu chín hoàn toàn, khoảng 2 phút mỗi bên. Chuyển sang một thớt và để nghỉ ngơi.

  3. Thêm hỗn hợp đậu phộng vào chảo trống; Nấu, khuấy liên tục để nới lỏng các bit màu nâu, cho đến khi nước sốt giảm một nửa, khoảng 2 đến 4 phút. Quay trở lại cốc đo. (Gà và nước sốt có thể được thực hiện trước 2 giờ; hâm nóng trong lò ấm hoặc lò vi sóng.)

  4. Để phục vụ, cắt từng miếng dao cắt vú thành 12 đến 15 miếng có kích thước cắn. Chuyển sang một đĩa phục vụ. Rưới với một ít nước sốt đậu phộng, sau đó rắc đậu phộng và hành lá. Phục vụ ngay với tăm và nước chấm còn lại.

Lời khuyên

Bản quyền 2004 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

29 Calo
2g Mập
1g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 50
Calo 29
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 59mg 3%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 3mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 40mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bơ đặc biệt phủ sương

Công thức này làm cho một bơ lý tưởng cho bánh phủ sương và trang trí chúng bằng biên giới. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 7 - 1/2 cốc Thành phần 2 cốc rút...

Củ cải ngâm 15 phút (phiên bản hack nhà bếp)

Tôi yêu củ cải ngâm của mẹ tôi, nhưng tôi không muốn luôn trải qua sự ồn ào của việc làm một mẻ. Công thức này mất nhiều thời gian như nước sôi! Không cần thiết bị đặc biệt. Phần khó nhất là chờ củ...

Bố ướp giật

Công thức nước ướp giật này là từ bố tôi. Anh ấy đã làm thịt bò giật miễn là tôi có thể nhớ. Anh ta bắt đầu dùng một người hút thuốc ngoài trời trước khi tốt nghiệp một người khử nước trong nhà. Anh...

Súp đậu trắng và pancetta của Ý

Súp này tương tự như một minestrone, nhưng không chứa cà chua. Trang trí với phô mai mới nghiền. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...

Kem súp atisô Jerusalem

Một atisô Jerusalem là một gốc rễ màu trắng liên quan đến hoa hướng dương. Nó không liên quan đến atisô giống như cây kế, mặc dù chúng có chung một tên và hương vị khá giống nhau. Món súp này rất...