Công thức nước ướp giật này là từ bố tôi. Anh ấy đã làm thịt bò giật miễn là tôi có thể nhớ. Anh ta bắt đầu dùng một người hút thuốc ngoài trời trước khi tốt nghiệp một người khử nước trong nhà. Anh ấy đã khiến chồng tôi nghiện nó. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt nào bạn thích. Tôi thường tìm kiếm các món nướng lớn rẻ với ít chất béo và đá cẩm thạch nhất có thể.
Thành phần
cốc nước tương
Cup nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng (ví dụ Tabasco) hoặc nếm thử
muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng
cốc đường nâu
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Khuấy cùng nước tương, nước sốt Worrouershire, nước sốt tiêu nóng và khói lỏng trong một cái bát. Trộn đường, bột tỏi, bột hành tây và hạt tiêu cho đến khi kết hợp.
Để sử dụng ướp:
Toss 1 pound thịt thái lát mỏng với ướp trong một cái bát cho đến khi được phủ tốt. Đặt thịt và ướp vào một túi nhựa có thể nối lại, vắt không khí và niêm phong tốt. Ướp trong tủ lạnh trong 48 giờ, trộn hai lần. Lấy thịt ra khỏi nước ướp; Loại bỏ nước ướp dư thừa. Chuẩn bị giật theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho người hút thuốc hoặc người khử nước của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 72 | Calo |
| 0g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 72 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 993mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 130mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này bắt đầu như một công thức súp nhưng có thể được sử dụng như một món cơm chay. Một phần đệm ngọt ngào cho một đĩa gạo Basmati và các loại bánh mì Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Sự thay đổi này trên Gazpacho cổ điển sẽ là một cảnh tượng đáng hoan nghênh, mới mẻ trong những ngày hè nóng nực đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian tuyệt vời: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20...
Một món thịt hầm thoải mái nồng nhiệt của gạo nâu và đậu lăng, đứng đầu với phô mai cheddar tan chảy và vụn bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 20...
Những người yêu nhỏ này sử dụng toàn bộ màu cam! THẬN TRỌNG: Không nếm thử bột một khi nó đã sẵn sàng để nấu. Nó có vị rất ngon, bạn có thể không nhận được bánh nướng xốp nào cả! Thời gian chuẩn bị...
Điều này giòn ở bên ngoài, ẩm và mềm ở bên trong, bánh mì ngọt ngào, nhẹ nhàng là hoàn hảo với một tách trà Rooibos. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 35 phút...