Bữa tối

Súp thịt viên thịt gà Thái

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Thưởng thức một bát súp ấm áp và thơm với hương vị Thái Lan. Thực phẩm Thái thường là cay, vì vậy hãy điều chỉnh mức nhiệt theo sở thích của bạn với lượng bột cà ri đỏ. Trang trí với hành lá thái lát và rau mùi.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Thịt viên:

  • Gà mặt đất 1 pound

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

  • cốc panko bánh mì panko

  • 2 muỗng cà phê nước tương natri thấp

  • 1 muỗng cà phê gừng tươi nghiền mịn

  • 2 hành lá trung bình, được cắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, xắt nhỏ

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Canh:

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng canh bột cà ri đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Cúp hành tây thái lát

  • 3 cốc gà

  • 1 (14 ounce) có thể chất béo đầy đủ

  • 1 chén Bok Choy cắt lát

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

  • 3 muỗng nước mắm

  • 2 muỗng cà phê mật ong

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (8 ounce) Gói mì khô

  • 4 nêm vôi tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Hàng một tấm nướng có viền với giấy da; để qua một bên.

  2. Kết hợp thịt gà xay, vụn bánh mì, trứng, nước tương, rễ gừng, hành lá, tỏi và bánh ớt đỏ trong một bát lớn. Sử dụng một muỗng cookie 2-taeaspoon, định hình hỗn hợp thành các quả bóng 1 inch và đặt trên tấm nướng lót.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 12 phút. Lấy ra khỏi lò và để một bên.

  4. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa và thêm bột cà ri. Nấu cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm hành tây đỏ và nấu trong 2 phút. Thêm gà, nước cốt dừa, bok choy, rau mùi, nước mắm và mật ong; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình, thêm thịt viên và đun nhỏ lửa cho đến khi được làm nóng qua, 6 đến 8 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

  5. Đặt mì gạo vào một cái bát lớn và phủ nước nóng. Đặt sang một bên cho đến khi mì được làm mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước tốt. Chia mì đều giữa các bát, cho súp và thịt viên trên đầu. Ăn với một nêm vôi tươi cho thêm một chút zing.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

657 Calo
28g Mập
70g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 657
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 20g 101%
Cholesterol 113mg 38%
Natri 1861mg 81%
Tổng số carbohydrate 70g 25%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 7g
Protein 35g
Vitamin C 21mg 105%
Canxi 104mg số 8%
Sắt 5mg 30%
Kali 748mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp cải bắp

Tôi đã tạo ra công thức này sau khi thèm cuộn bắp cải nhưng không có thời gian để làm chúng. Đây là một công thức lành mạnh, thịnh soạn. Vì vậy, đơn giản để thực hiện và có thể được điều chỉnh theo ý...

Spaghetti với cá ngừ và capers

Pasta cá ngừ này với Capers là nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Với một vài thành phần đơn giản, bạn có thể có một bữa ăn tuyệt vời! Chồng tôi đã đưa ra công thức này trong khi chúng tôi đang đặt...

Hamburgers nướng ngon

Công thức hamburger nướng này làm cho bánh mì kẹp thịt mềm, ngon ngọt với hương vị khói. Phục vụ trên bánh với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Cà rốt nướng và củ cải

Chưa bao giờ có một củ cải nướng? Bạn phải thử điều này! Cà rốt bổ sung cho hương vị tốt, và tôi không thực sự quan tâm đến củ cải thô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...

Cà chua xanh và ớt chuông

Ngon, tươi và ngon! Phục vụ như một món ăn phụ hoặc trên cùng trên một củ khoai tây nướng hoặc một ít gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng...