Đậu phụ cà ri Thái

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Đậu phụ bị nghiền được làm bằng nước cốt dừa.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 (12 ounce) gói đậu phụ ngoài công việc, thoát nước và hình khối

  • 1 muỗng canh muối dày dạn, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng bơ hoặc bơ thực vật

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (10 ounce) có thể sữa dừa

  • 2 muỗng cà phê bột cà ri

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm các khối đậu phụ, mùa với muối dày dạn và chiên cho đến khi vàng ở tất cả các mặt, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 15 phút. Hủy bỏ vào khăn giấy, và đặt sang một bên.

  2. Làm tan chảy bơ hoặc bơ thực vật trong cùng một chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Khuấy trong nước cốt dừa, bột cà ri, muối, hạt tiêu và rau mùi. Trả lại đậu phụ cho chảo. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

282 Calo
26g Mập
8g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 282
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 1018mg 44%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 190mg 15%
Sắt 4mg 24%
Kali 340mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp ngô Ấn Độ Mohawk

Trên khu bảo tồn Akwesasne, nơi tôi lớn lên, tôi có những kỷ niệm đẹp về món súp ngô luôn ở trên bếp vào đêm giao thừa. Bạn bè và gia đình sẽ dừng lại và có một hoặc hai bát và ăn mừng cuối năm. Tôi...

Bánh quế kiểu nhà bánh quế

Nếu bạn đang thèm bánh quế nhà bánh quế, hãy thử công thức copycat dễ dàng này - bạn sẽ không nếm được sự khác biệt. Phục vụ với xi -rô cây phong, bơ và sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Bơ chuối đóng băng

Có thể được sử dụng trên bánh chuối, bánh trắng hoặc bánh bơ đậu phộng. Phục vụ: 11 Năng suất: 2 1/3 cốc Thành phần Bơ, làm mềm Cup chuối nghiền Teaspoon Lemon Juice muỗng cà phê vani 3 cốc bánh kẹo...

Bánh nướng xốp táo bí ngô

Tôi thích điều chỉnh các công thức nấu ăn cũ của mình bằng cách thay thế các thành phần lành mạnh hơn và giảm lượng đường. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích phiên bản Apple Cider của Pumpkin Buffins nhiều...

Súp rau không béo

Súp này không có chất béo và không cholesterol và chỉ 5% chất béo/calo. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12...