Nếu bạn là một người hâm mộ đùi gà nướng và đồ ăn Thái, bạn sẽ được điều trị. Công thức đùi gà nướng Thái này là sự kết hợp hoàn hảo của Savory-Sweet-Save-Salty, và những đùi ngon ngọt này sẽ làm cho cả gia đình bạn hạnh phúc. Phục vụ đề xuất sẽ là gạo nhài, rau nướng hoặc xào, hoặc một món salad dưa chuột ướp lạnh. Trang trí với rau mùi xắt nhỏ và phục vụ với nêm chanh ở bên cạnh.
Thành phần
Gia vị:
cốc nước tương
Nước mồi
3 muỗng canh đường nâu
2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng canh nước sốt sriracha
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng cà phê dán sả
2 pounds không xương, đùi gà không da
Hướng
Cấy nước tương, nước mắm, đường nâu, rau mùi, dầu mè, gừng, sriracha, tỏi, nước cốt chanh và sả với nhau trong một cái bát.
Đặt đùi gà vào một túi nhựa có thể nối lại, đổ ướp lên gà và ướp trong 2 giờ hoặc qua đêm cho một hương vị thậm chí còn tốt hơn.
Làm nóng trước vỉ nướng đến nhiệt độ trung bình cao và dầu.
Hủy bỏ đùi gà từ nước xốt, loại bỏ ướp.
Nướng đùi gà cho đến khi chúng không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 3 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ từ vỉ nướng và để nghỉ ngơi trong vài phút trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Bạn có thể tìm thấy dán sả trong phần lạnh của bộ phận sản xuất tại cửa hàng tạp hóa của bạn.
Nếu bạn thích nước sốt có đùi gà, hãy đun sôi nước ướp trong nồi và đặc với bùn bột ngô (số lượng bằng bột ngô và nước).
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 444 | Calo |
| 26g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 444 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 2310mg | 100% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 40mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 374mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cá xanh này làm hài lòng vòm miệng với hương vị cá xanh tinh tế mà không có mùi bluefish chất béo hoặc điển hình. Cá này có vị ngon được phục vụ trên gạo nấu chín, mì trứng hoặc salad ném. ...
Những chiếc bánh cá cá ngừ nhẹ này là một niềm vui ngon miệng, vậy ai cần cua và một nồi chiên sâu? Cá ngừ hoạt động rất tốt, và có ít chất béo với pan-frying. Phục vụ với nước sốt nóng hoặc...
Giữa gia đình, bạn bè và đồng nghiệp, tôi nhận được yêu cầu cho những cuộn này vào mỗi cuối tuần. Họ có một hương vị tuyệt vời! Trộn tỏi hoặc quế vào topping bơ cho nhiều loại hơn. Thời gian chuẩn...
Đây là một bữa tối gia đình siêu dễ dàng, thân thiện với ngân sách nuôi sống rất nhiều người. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 30 phút Tổng thời gian: 4 giờ 40 phút Phục vụ: 10 Năng...
Có lẽ một trong những món cá Mexico nổi tiếng nhất, công thức cá hồng này đến từ thị trấn Seacoast xinh đẹp mà nó được đặt tên. Sử dụng cá hồng hoặc cá đá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35...