Món ăn chịu ảnh hưởng của Thái này kết hợp khoai tây nướng cà ri ngon với rau quả tươi giòn và nước sốt nhẹ. Thai Red Curry Paste và Nước mắm (NAM PLA) có thể được tìm thấy trong phần siêu thị châu Á.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê bột cà ri đỏ Thái
12 ounce khoai tây đỏ, theo chiều dọc theo chiều dọc, cắt theo chiều ngang thành các mảnh 1/2 inch
cốc nước cốt chanh tươi
Cup Golden Brown Sugar
2 muỗng canh nước mắm châu Á (NAM PLA)
6 lá rau diếp bơ
1 cà rốt lớn, bóc vỏ và nghiền
12 nhánh rau mùi tươi
2 Hành lá, cắt lát mỏng
3 muỗng canh lá bạc hà tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F. Khuấy dầu và bột cà ri để trộn trong bát lớn. Thêm khoai tây và quăng vào áo khoác. Trải khoai tây ra trên tấm nướng có vành lớn nặng. Khoai tây nướng cho đến khi vàng và mềm, khoảng 15 phút.
Trong khi đó: Khuấy nước chanh, đường và nước mắm để trộn trong bát nhỏ cho nước sốt.
Sắp xếp lá rau diếp trên đĩa. Đầu với cà rốt, rau mùi, hành lá và bạc hà, chia đều. Spoon khoai tây vào cốc. Phục vụ, đi qua nước sốt riêng biệt.
Ghi chú của Cook:
Đối với một món ăn chay, hãy sử dụng nước tương thay cho nước mắm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 144 | Calo |
| 3g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 144 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 402mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 13mg | 65% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 424mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món bỏng ngô có hương vị làm cho nước miệng của bạn và biến mất nhanh! Nếu bạn ném bỏng ngô nấu chín vào túi giấy, nó sẽ giúp hấp thụ thêm bất kỳ loại mỡ thịt xông khói nào và ngăn chặn...
Những quả trứng luộc cứng này được nấu chín hoàn hảo mỗi lần mà không chuyển lòng đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút...
Nước sốt đơn giản này sống theo tên của nó - đầy nhiệt ngọt và ít carb! Hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi! Sử dụng phương pháp nấu ăn ưa thích của bạn cho cánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Không có gì tốt hơn là có bơ ngọt như bánh quy. Và bây giờ bạn có thể tự làm bơ cookie với công thức dễ dàng và đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng...
Một sự nhúng nhanh và dễ dàng! Chúng tôi thường mua một chút tại một chợ nhỏ. Tôi quyết định cố gắng sao chép nó, với thành công. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...