Bơ Mochi là một yêu thích ở Hawaii. Nó ngọt ngào, dính, và dai. Nó được làm bằng bột mochiko, một loại bột gạo nếp có thể được tìm thấy ở khu vực châu Á hoặc phương Đông của hầu hết các siêu thị.
Thành phần
1 (16 ounce) hộp mochiko (bột gạo ngọt)
2 cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Ground Cinnamon (tùy chọn)
3 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy và làm mát
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một chảo 9x13 inch.
Trộn Mochiko, đường, bột nở và quế với nhau trong một bát lớn.
Đánh trứng và chiết xuất vani với nhau trong một bát nhỏ.
Trộn trứng vào hỗn hợp mochiko. Đổ vào nước cốt dừa và sữa bay hơi; trộn đều. Gấp trong bơ tan chảy cho đến khi bột mịn.
Đổ bột vào chảo mỡ. Nhấn vào chảo trên một bề mặt làm việc phẳng để giải quyết bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng màu nâu vàng, khoảng 50 phút. Để nguội trước khi cắt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 184 | Calo |
| 8g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 184 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 55mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Táo ấm với men quế trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 Granny Smith Apple - Gọt vỏ, được điều khiển và...
Bạn có một sự dư thừa của mận mận Ý? Món tráng miệng đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng này-hoặc ăn sáng-sẽ có mận của bạn biến mất ngay lập tức! Món tráng miệng sau bữa tối này là tuyệt vời được...
Đây là một công thức tôi đã tham gia vào Great Pumpkin Bake-Off ở Newcastle, OK tại TG Farms vào ngày 30 tháng 10 năm 2010. Tôi đã giành giải nhất trong hạng mục bánh mì, bánh quy và bánh và giải...
Bánh hộp dừa siêu ẩm chỉ với một chút hương vị dừa. Sương giá với sương giá yêu thích của bạn hoặc để lại đồng bằng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
Đây là một bước ngoặt theo mùa tuyệt vời trên nhà hàng cổ điển. Kết cấu thực sự gần với một chiếc bánh pudding hơn là một creme brulee cổ điển, và tất nhiên, ngôi sao của món ăn là đỉnh đường giòn...