Món ăn phụ

Khoai tây nghiền ngon nhất

Thời gian nấu: 20
Phần: 12

Công thức khoai tây nghiền ngon nhất này thường được yêu cầu trong Lễ Tạ ơn. Nó hoàn toàn ngon, và mọi người sẽ phát cuồng! Đối với một biến thể, lây lan trong một món thịt hầm và làm lạnh qua đêm; Ngày hôm sau, rắc thêm pho mát Parmesan và bơ và hâm nóng trong lò.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 5 pound khoai tây vàng yukon

  • 2 cốc pho mát Parmesan

  • 1 chén phô mai kem

  • 1 cốc hẹ tươi băm nhỏ

  • cốc bơ

  • Tỏi đầu trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Vỏ và khoai tây quý; Đặt trong một nồi lớn. Che với nước muối và đun sôi. Nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc, khoảng 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Để ráo nước và đưa khoai tây vào chậu trên nhiệt độ thấp để khô trong 1 đến 2 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thêm phô mai parmesan, phô mai kem, hẹ, bơ, tỏi, muối và hạt tiêu.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền cho đến khi mịn và phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Phục vụ nóng và thưởng thức

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

381 Calo
22g Mập
36g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 381
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 14g 68%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 356mg 15%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 0g
Protein 12g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 181mg 14%
Sắt 1mg 3%
Kali 75mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp hóa đơn hạnh nhân đậu xanh với quả nam việt quất

Đậu xanh, quả nam việt quất và hạnh nhân được ném vào bơ nâu và kết thúc với một giọt nước cam trong món ăn phụ có hương vị tuyệt vời này. Phục vụ ấm cùng với thịt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn...

Bột kem chua cho pierogi

Một loại bột dựa trên kem chua cho pierogi của bạn. Đổ đầy chất độn yêu thích của bạn, chẳng hạn như khoai tây và phô mai hoặc dưa cải bắp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...

Cà tím và cà chua soong

Casserole cà tím chay này với cà chua rất ngon và dễ làm. Cà tím, cà chua và hành tây được xếp lớp và nêm với một loạt giấm balsamic, sau đó phủ lên trên các mảnh vụn bánh mì. Có một triệu biến thể...

Khoai lang mượt nguyên chất

Khoai tây ngọt này có thể được thực hiện trước 2 ngày. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần...

ngâm dấm củ cải đường

Củ cải dưa chua rất dễ làm với củ cải mới nấu chín và nước muối được làm bằng đường, muối ngâm và giấm. Công thức này là một trong những công thức đóng hộp hàng năm "phải làm" của tôi khi...