Món ăn phụ

Khoai tây nghiền ngon nhất

Thời gian nấu: 20
Phần: 12

Công thức khoai tây nghiền ngon nhất này thường được yêu cầu trong Lễ Tạ ơn. Nó hoàn toàn ngon, và mọi người sẽ phát cuồng! Đối với một biến thể, lây lan trong một món thịt hầm và làm lạnh qua đêm; Ngày hôm sau, rắc thêm pho mát Parmesan và bơ và hâm nóng trong lò.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 5 pound khoai tây vàng yukon

  • 2 cốc pho mát Parmesan

  • 1 chén phô mai kem

  • 1 cốc hẹ tươi băm nhỏ

  • cốc bơ

  • Tỏi đầu trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Vỏ và khoai tây quý; Đặt trong một nồi lớn. Che với nước muối và đun sôi. Nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc, khoảng 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Để ráo nước và đưa khoai tây vào chậu trên nhiệt độ thấp để khô trong 1 đến 2 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thêm phô mai parmesan, phô mai kem, hẹ, bơ, tỏi, muối và hạt tiêu.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền cho đến khi mịn và phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Phục vụ nóng và thưởng thức

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

381 Calo
22g Mập
36g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 381
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 14g 68%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 356mg 15%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 0g
Protein 12g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 181mg 14%
Sắt 1mg 3%
Kali 75mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà rốt ngâm giấm

Cà rốt ngâm ngon rất dễ chuẩn bị và chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, thậm chí có thể là chú thỏ yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 12...

Rau mùi tây và cà rốt nhuyễn

Parsnips nghiền và cà rốt với bơ và hẹ làm cho một phần đệm lộng lẫy cho các loại thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 8...

Shieldzini

Sheildzini là một món salad dưa chuột Nhật Bản. Nó rất đơn giản để đặt cùng nhau, và rất ngon. Đừng chuẩn bị quá xa trước khi dưa chuột trở nên sũng nước. Nếu da là cứng hoặc đắng, hãy gọt vỏ dưa...

Dưa chuột Lemony

Đây là công thức dưa chuột yêu thích của bà tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 2 dưa chuột, cắt...

Bánh bao tự làm dễ dàng

Bánh bao cho món hầm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh bao Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê bột nở 1 muỗng cà phê muối 1 cốc sữa Hướng...