Món ăn phụ

Cà rốt ngâm giấm

Thời gian nấu: 745
Phần: 32

Cà rốt ngâm ngon rất dễ chuẩn bị và chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, thậm chí có thể là chú thỏ yêu thích của bạn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
12 giờ 25 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 1 cốc giấm trắng cất

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 8 cà rốt lớn, thái hạt lựu

Hướng

  1. Trộn giấm trắng, nước, đường trắng, muối và hạt tiêu trong một cái chảo trung bình. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội một chút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt cà rốt trong các thùng chứa vô trùng. Che với dung dịch giấm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Niêm phong các thùng chứa, làm lạnh và ướp cà rốt, 12 giờ hoặc qua đêm trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

11 Calo
3g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 11
Giá trị hàng ngày
Natri 85mg 4%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 0g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 58mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Succotash kem với thịt xông khói, húng tây và hẹ

Nếu húng tây tươi hoặc hẹ không có sẵn cho succotash, hãy sử dụng húng tây khô và ngọn hành lá cắt lát. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Bacon thái lát dày 4 ounces, cắt thành các miếng...

Habbanero mật ong bánh ngô ngọt

Bánh ngô ngọt mật ong Habanero này cay, ngọt, mặn, đậm đặc, ẩm ướt và rất gây nghiện! Tôi cũng không biết phải gọi cái này là gì, vì nó không thực sự là một chiếc bánh, nhưng nó cũng không phải là...

Chuông Red Chuông Coulis

Một loại nước sốt ngon làm từ ớt chuông đỏ rất phù hợp với thịt gà cũng như cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Bông cải xanh hấp và cà rốt với chanh

Bông cải xanh đầy màu sắc và món ăn cà rốt này thêm rất nhiều vitamin và khoáng chất cho bữa ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Thành phần...

Pot Pot Pot Black Pean

Bạn có thể sử dụng nồi áp suất của mình để nấu đậu đen khô từ đầu trong vòng một giờ (nhanh hơn so với ngâm chúng qua đêm và nấu chúng trên bếp!) Và, bạn có thể bỏ qua việc mua chúng đóng hộp. Nếu...