Món ăn phụ

Cà rốt ngâm giấm

Thời gian nấu: 745
Phần: 32

Cà rốt ngâm ngon rất dễ chuẩn bị và chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, thậm chí có thể là chú thỏ yêu thích của bạn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
12 giờ 25 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 1 cốc giấm trắng cất

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 8 cà rốt lớn, thái hạt lựu

Hướng

  1. Trộn giấm trắng, nước, đường trắng, muối và hạt tiêu trong một cái chảo trung bình. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội một chút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt cà rốt trong các thùng chứa vô trùng. Che với dung dịch giấm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Niêm phong các thùng chứa, làm lạnh và ướp cà rốt, 12 giờ hoặc qua đêm trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

11 Calo
3g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 11
Giá trị hàng ngày
Natri 85mg 4%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 0g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 58mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Shieldzini

Sheildzini là một món salad dưa chuột Nhật Bản. Nó rất đơn giản để đặt cùng nhau, và rất ngon. Đừng chuẩn bị quá xa trước khi dưa chuột trở nên sũng nước. Nếu da là cứng hoặc đắng, hãy gọt vỏ dưa...

Squash mùa đông

Dưới đây là một cách nhanh chóng để biến bí đao đơn giản thành một món ăn ngon với các chất chống oxy hóa, bao gồm Curcumin của Curry Powder - đó là chất chống ung thư và bảo vệ bộ não của bạn. Thời...

Củ cải nướng n đồ ngọt

Công thức này cho củ cải nướng và khoai lang là một món ăn tuyệt vời mùa thu hoặc mùa đông, đặc biệt là đối với những người thích những thứ ngọt ngào và mặn. Màu sắc đẹp và làm một bài thuyết trình...

Tấm cà tím rang thuần chay với tỏi

Cà tím nướng ngon này, được tẩm tỏi và paprika hun khói, là một món ăn thuần chay đơn giản được làm trong một tấm chảo chỉ trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...

Miguelinas poblanos và pho mát

Đây là một món ăn phụ ngon (nhưng là một món phong phú), nếu bạn không bận tâm đến một loại ớt (nóng) nhẹ - ít hơn jalapenos. Phô mai êm dịu là phần đệm hoàn hảo! Gấp đôi hoặc gấp ba công thức, như...