Món ăn phụ

Rau mùi tây và cà rốt nhuyễn

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Parsnips nghiền và cà rốt với bơ và hẹ làm cho một phần đệm lộng lẫy cho các loại thịt nướng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 8 Parsnips, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 2 inch

  • 2 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các miếng 2 inch

  • Cup cắt sành

  • 6 muỗng bơ, chia

  • muối biển và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Đặt Parsnips và cà rốt vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 15 đến 20 phút. Làm khô hạn; Trả rau cho nồi. Biến nhiệt xuống thấp, khuấy hẹ và 3 muỗng bơ.

  2. Bắt đầu xay nhuyễn hỗn hợp bằng máy xay ngâm. Thêm 3 muỗng canh bơ và tiếp tục xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
17g Mập
3g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 221mg 10%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 17mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 86mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rio Grande đặc biệt

Tôi phục vụ đây như một bữa ăn salad taco của riêng bạn. Bắt đầu với rau diếp, cà chua, kem chua, cheddar vụn và khoai tây chiên nghiền nát. Trên cùng với hỗn hợp thịt nóng đường ống, Kinda quăng lại...

Cà ri Coleslaw

Xà lách trộn với một hương vị châu Á. Sự kết hợp tuyệt vời của cà ri, gừng và đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 bắp cải...

Bông cải xanh souffle

Được truyền qua các thế hệ, công thức bông cải xanh này đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong gia đình chúng tôi. Một hương vị mặn với một topping phô mai giòn làm cho nó một chiến thắng chắc chắn...

Salad schmag

Đó là một món salad trái cây với một twist mới. Cùng với sự pha trộn của trái cây-những quả cam, cam, táo và bưởi-có một vài điều ngạc nhiên, như Jicama, xoài, và một loại rau mùi ngon và món cam...

Sheryls khoai tây nướng

Những khoai tây nướng này không phải là khoai tây nướng bình thường, hàng ngày của bạn. Trong công thức này, khoai tây được cắt thành các lát kết nối trước khi được tẩm ướp và nướng. Tôi để da (nó...