Được truyền qua các thế hệ, công thức bông cải xanh này đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong gia đình chúng tôi. Một hương vị mặn với một topping phô mai giòn làm cho nó một chiến thắng chắc chắn.
Thành phần
1 (14 ounce) túi bông cải xanh băm nhỏ đóng băng, tan băng
cốc bơ thực vật
cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
3 quả trứng, đánh bại
Cup mayonnaise
3 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bông cải xanh, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, 2 đến 4 phút.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bột và khuấy cho đến khi trộn. Từ từ thêm sữa, khuấy để ngăn ngừa cục. Nấu cho đến khi nước sốt trắng dày, khoảng 10 phút.
Kết hợp bông cải xanh, trứng, mayonnaise và hành tây trong một món nướng; Che với nước sốt trắng và khuấy để kết hợp.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Rắc phô mai cheddar lên trên và nướng cho đến khi đặt, khoảng 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 20g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 227mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 23mg | 114% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 158mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này sử dụng quả nam việt quất tươi, dứa, cam, nho và táo. Ngon với gà tây, thịt gà hoặc giăm bông. Nước ép dứa là một chất thay thế tuyệt vời cho nước nếu bạn muốn có thêm một chút hương...
Harissa là một loại nước sốt ớt Tunisia. Mức nhiệt của nó có thể thay đổi tùy thuộc vào thương hiệu và/hoặc công thức. (Xem xét thêm ít hơn 3/4 cốc, biết rằng bạn luôn có thể thêm nhiều hơn.) Tìm...
Đậu xanh với thịt xông khói, cà chua và hành tây, (tùy chọn) là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp gia đình. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện chỉ với một vài thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời để đồng hành cùng giăm bông, gà tây, v.v. Tôi luôn có yêu cầu cho món ăn này trong các ngày lễ! Điều này có thể được thực hiện trước, làm lạnh và nấu chín khi cần...
Một quả việt quất đơn giản và húng tây là loại topping hoàn hảo cho kem vani, bánh pho mát, sữa trứng, pana cotta, thịt nướng như thịt gà hoặc thịt lợn, hoặc chỉ để tạo ra một bát bột yến mạch đơn...