Được truyền qua các thế hệ, công thức bông cải xanh này đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong gia đình chúng tôi. Một hương vị mặn với một topping phô mai giòn làm cho nó một chiến thắng chắc chắn.
Thành phần
1 (14 ounce) túi bông cải xanh băm nhỏ đóng băng, tan băng
cốc bơ thực vật
cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
3 quả trứng, đánh bại
Cup mayonnaise
3 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bông cải xanh, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, 2 đến 4 phút.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bột và khuấy cho đến khi trộn. Từ từ thêm sữa, khuấy để ngăn ngừa cục. Nấu cho đến khi nước sốt trắng dày, khoảng 10 phút.
Kết hợp bông cải xanh, trứng, mayonnaise và hành tây trong một món nướng; Che với nước sốt trắng và khuấy để kết hợp.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Rắc phô mai cheddar lên trên và nướng cho đến khi đặt, khoảng 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 20g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 227mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 23mg | 114% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 158mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Salad dưa chuột này là công thức của bố tôi. Đó là một trong những mục yêu thích mùa hè mọi thời đại của gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...
Đây là công thức của mẹ tôi cho món salad khoai tây Đức đích thực. Mọi người, Đức hay không, yêu nó. Thật dễ dàng để nhân đôi công thức là tốt. Tôi thường mang nó đến potlucks, và chúng tôi cũng có...
Công thức Slaw tuyệt vời được truyền từ đầu bếp của bà tôi, Vernell. Nó tương tự như một công thức bắp cải chua ngọt, và sẽ giữ trong 2 tuần trong tủ lạnh. Được phục vụ tuyệt vời với thịt bò. Tốt...
Đây là nước sốt taco cá của tôi. Bạn có thể làm cho nó phía trước và giữ nó trong tủ lạnh. Bạn có thể thay thế bất kỳ nước sốt nóng cho Sriracha. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...
Nếu bạn không quen thuộc với quả bía chuối, đây là một công thức 'thời gian đầu tiên' tuyệt vời để thử. Squash hình khối được mô phỏng, sau đó tráng men trong nước sốt cam quýt đơn giản. Về...