Nước sốt cà ri đậu phộng ngon nhất

Thời gian nấu: 20
Phần: 28

Tôi đã nhận được một công thức nước sốt đậu phộng Thái cơ bản từ một người bạn rất tốt bụng ở Oregon, người đã làm việc tại một nhà hàng Thái nổi tiếng ở đó và sửa đổi nó với sở thích của riêng tôi. Làm điều này rất nhiều lần và luôn có những đánh giá tích cực, hãy thử nó và bạn sẽ không hối tiếc!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
28
Năng suất:
7 cốc

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 2 muỗng canh cà ri đỏ dán

  • 1 chén bơ đậu phộng

  • cốc đường nâu

  • Teaspoon Chili Powder

  • Teaspoon Pepper

  • Nước mắm muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 3 (13,5 ounce) lon nước cốt dừa

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, và nấu cho đến khi mùi thơm của tỏi đã êm dịu, khoảng 1 phút. Thêm bột cà ri đỏ, và khuấy thêm 1 phút nữa. Đánh trứng trong bơ đậu phộng, đường nâu, bột ớt, hạt tiêu cayenne, nước mắm, dầu mè và nước cốt dừa. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng đánh trứng, cho đến khi nước sốt đặc lại và mịn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

179 Calo
16g Mập
10g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 28
Calo 179
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Natri 101mg 4%
Tổng số carbohydrate 10g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 7g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 18mg 1%
Sắt 2mg 9%
Kali 177mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pasta trứng cơ bản

Pasta trứng cơ bản sẵn sàng để cuộn, đùn hoặc định hình thành bất kỳ loại mì nào bạn mong muốn. Bột này có thể được trộn bằng tay hoặc với một máy trộn đứng. Giống như bất kỳ công thức bột nào, lượng...

Súp kem ngon nhất từ ​​trước đến nay

Bông cải xanh, súp lơ, rau bina, khoai tây và phô mai làm cho món súp này ngon. Bạn ăn một bát và nó sẽ làm đầy bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12...

Chó tiểu đường đối xử

Những điều trị chó mắc bệnh tiểu đường này rất dễ làm với gan thịt bò. Nếu bạn có một con chó mắc bệnh tiểu đường như chúng ta, bạn sẽ biết thật khó để tìm thấy một điều trị sẽ không gây hại; Đây là...

Nước sốt Marinara mộc mạc

Tôi đã hoàn thiện công thức nước sốt cà chua mộc mạc này trong hơn 10 năm. Việc tan chảy chỉ một ít phô mai trong nước sốt làm tăng thêm sự phong phú mà không áp đảo cà chua. Và thật dễ dàng để giữ...

Các game bắn súng borscht chua ngọt

Đây là món súp củ cải mùa hè ngọt và món súp mùa hè ngọt ngào được phục vụ như một game bắn súng bất cứ lúc nào trong năm. Bạn có thể thêm một chút vodka vào nó nếu bạn thích, nhưng tôi thường bỏ nó...