Nước sốt cà ri đậu phộng ngon nhất

Thời gian nấu: 20
Phần: 28

Tôi đã nhận được một công thức nước sốt đậu phộng Thái cơ bản từ một người bạn rất tốt bụng ở Oregon, người đã làm việc tại một nhà hàng Thái nổi tiếng ở đó và sửa đổi nó với sở thích của riêng tôi. Làm điều này rất nhiều lần và luôn có những đánh giá tích cực, hãy thử nó và bạn sẽ không hối tiếc!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
28
Năng suất:
7 cốc

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 2 muỗng canh cà ri đỏ dán

  • 1 chén bơ đậu phộng

  • cốc đường nâu

  • Teaspoon Chili Powder

  • Teaspoon Pepper

  • Nước mắm muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 3 (13,5 ounce) lon nước cốt dừa

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, và nấu cho đến khi mùi thơm của tỏi đã êm dịu, khoảng 1 phút. Thêm bột cà ri đỏ, và khuấy thêm 1 phút nữa. Đánh trứng trong bơ đậu phộng, đường nâu, bột ớt, hạt tiêu cayenne, nước mắm, dầu mè và nước cốt dừa. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng đánh trứng, cho đến khi nước sốt đặc lại và mịn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

179 Calo
16g Mập
10g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 28
Calo 179
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Natri 101mg 4%
Tổng số carbohydrate 10g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 7g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 18mg 1%
Sắt 2mg 9%
Kali 177mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước chấm cải ngựa

Nước sốt cải ngựa chua cay này là tuyệt vời để nhúng hầu hết mọi thứ đáng giá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 16 Thành phần 2 cốc kem chua Cup...

Tempura cho rau

Các loại rau tempura nhanh chóng và dễ dàng làm cho một món khai vị tuyệt vời hoặc món ăn phụ. Rau được khuyến nghị là: lát ớt chuông, đậu xanh, bông cải xanh có kích thước cắn hoặc súp lơ, nấm và...

Súp bí ngô và xúc xích

Đây là một loại súp cay khác nhau cho mùa mùa thu hoặc bữa tối Lễ Tạ ơn tiếp theo của bạn. Làm việc với bí ngô hoặc khoai lang. Phục vụ: 7 Năng suất: 7 phần ăn Thành phần Pound Andouille Xúc xích...

Bánh chéo nóng bỏng kéo dài

Truyền với gia vị thảo quả, những hương vị này tuyệt vời như chúng có mùi. Những chiếc bánh này được yêu cầu bởi gia đình và bạn bè trong mỗi lễ Phục sinh và chúng rất dễ làm trong máy bánh mì của...

Kem súp bông cải xanh dễ dàng

Đây là một công thức súp nhanh nhưng ngon cho những người thích súp bông cải xanh nhưng không thích phiên bản đóng hộp. Nó chỉ đơn giản là được làm bằng cách kết hợp bông cải xanh, kem súp nấm, sữa...