Nước sốt Teriyaki Tangy với một chút cam quýt. Dễ dàng làm và tuyệt vời để ướp, nướng hoặc đặt lên trên gạo.
Thành phần
cốc rượu sake
cốc đường trắng
1 cốc nước tương
cốc đường trắng
2 muỗng canh màu cam mứt
5 muỗng cà phê giấm gạo
1 muỗng bột tỏi
2 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê gừng đất
Tiêu đề cayenne Pepper
Teaspoon tiêu đen
Cúp nước lạnh
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Khuấy sake và 1/4 chén đường trắng với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu cho đến khi đường tan, khoảng 5 phút. Thêm nước tương, 1/3 chén đường trắng, mứt cam, giấm, bột tỏi, dầu mè, gừng, hạt tiêu cayenne và hạt tiêu đen; khuấy để kết hợp. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi giảm nhẹ, 5 đến 10 phút.
Đánh bông nước lạnh và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi bột ngô bị hòa tan. Từ từ khuấy hỗn hợp bột ngô vào nước sốt teriyaki, 1 đến 2 muỗng cùng một lúc, cho đến khi nước sốt đặc lại. Hủy bỏ từ nhiệt và mát mẻ.
Lời khuyên
Nếu bạn có thể tìm thấy mirin (rượu vang gạo ngọt Nhật Bản), hãy sử dụng 1 chén nó thay vì hỗn hợp rượu sake. Gừng tươi và tỏi làm việc nếu có rất trung bình; Thêm thời gian mô phỏng thêm cho các hương vị để kết hợp hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 55 | Calo |
| 1g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 55 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 723mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 35mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra nước sốt này trong nhà bếp của riêng tôi với các nguyên liệu tôi đã có trong tủ của tôi. Kết quả rất ngon và nó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong nhà tôi. Công thức này có thể dễ...
Đây là nước sốt tương ớt châu Phi (Mozambique) phù hợp với cà ri châu Phi và nước sốt hành tây. Nó rất đơn giản để làm, và sử dụng các nguyên liệu tươi dễ dàng tìm thấy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Tôi đã làm khoai tây-basil gnocchi trước đây và đóng băng thành công nhưng nghĩ rằng tôi đã thử gnocchi ít đi du lịch ... gnudi. Gnudi là gnocchi dựa trên ricotta, và thường được làm bằng rau bina...
Bánh nướng xốp bơ đậu phộng chuối cho những người trong chúng ta yêu thích bơ đậu phộng và chuối cùng nhau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng...
Chúng tôi phục vụ nước sốt mù tạt này với giăm bông vào Chủ nhật Phục sinh. Tôi thường tăng gấp đôi công thức, đặc biệt là khi chúng tôi có công ty! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...