Đây là nước sốt tương ớt châu Phi (Mozambique) phù hợp với cà ri châu Phi và nước sốt hành tây. Nó rất đơn giản để làm, và sử dụng các nguyên liệu tươi dễ dàng tìm thấy.
Thành phần
2 viên cà chua anh đào
1 hành tây nhỏ màu trắng, băm nhỏ
1 hành lá, xắt nhỏ
Teaspoon xắt nhỏ rau mùi tươi
2 quả ớt xanh, xắt nhỏ
Muối để nếm thử
1 muỗng cà phê nước chanh, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt cà chua anh đào vào một cái chảo trung bình. Thêm nước vừa đủ để che đáy chảo. Đun sôi trên lửa vừa cao, và để nấu cho đến khi cà chua mềm và vỡ.
Trong một bát vừa, trộn với hành tây trắng, hành lá, rau mùi và ớt ớt. Thêm cà chua nấu chín nóng, và trộn đều. Nêm muối, hạt tiêu và nước chanh để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 33 | Calo |
| 0g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 33 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 11mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 57mg | 286% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 297mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad tuyệt vời để phục vụ cho bất kỳ bữa ăn mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Cúp quả óc chó băm nhỏ Cup...
Một món mì ống tuyệt vời, hương vị cho mùa hè khi bạn không muốn thứ gì đó nặng nề. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Mẹ chồng tôi sinh ra ở Ireland và đây là công thức của cô ấy, chỉ được chia sẻ với gia đình. Chồng tôi sẽ thực hiện 20 ổ bánh cho Ngày Thánh Patrick để tặng cho bạn bè nhưng anh ấy sẽ không bao giờ...
Được làm bằng quả mâm xôi tươi, coulis đơn giản này là cách sử dụng hoàn hảo cho các loại quả mọng. Nó có thể được sử dụng để đứng đầu các món tráng miệng, bánh crepe hoặc sữa chua khác nhau hoặc...
Một món salad trái cây dễ dàng, nhanh chóng và xứng đáng với kỳ nghỉ dễ dàng nhân đôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 quả táo đỏ...