Sự hài lòng và món khai vị đám đông này là một bữa ăn hợp nhất kết hợp các yếu tố của nấu ăn Ấn Độ và Tex-Mex. Bạn có được hồ sơ hương vị của gà Tikka với Jalapeno Popper, từ đó tạo thành một trải nghiệm hương vị độc đáo. Công thức này đủ mang lại cho một món khai vị cho một buổi thu thập BBQ/Tailgate sân sau hoặc như một món chính. Trong công thức này, nó kêu gọi các poppers được nướng, nhưng cũng hoàn toàn ổn khi được làm trên hố BBQ.
Thành phần
4 muỗng sữa chua đơn giản
1 muỗng canh garam masala
1 muỗng canh bột gà masala
1 muỗng canh rau mùi đất
1 muỗng canh gừng-tỏi tỏi
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
Muối để nếm thử
1 pounds không da, ức chế gà không xương
14 ớt jalapeno lớn
2 (8 ounce) gói phô mai kem (như Philadelphia), làm mềm
2 (8 ounce) Gói thịt xông khói
Hướng
Kết hợp sữa chua, garam masala, gà masala, rau mùi, bột gừng-tỏi, bột ớt, củ nghệ và muối trong một cái bát. Để qua một bên.
Cắt ức gà thành các dải nhỏ sẽ phù hợp với một nửa jalapenos và đặt vào bát với ướp tikka. Trộn đều, che, và để ngồi trong tủ lạnh ít nhất 30 phút; ướp của bạn càng dài, càng có nhiều hồ sơ hương vị trên thịt gà.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Đặt một giá làm mát lên trên một khay nướng.
Bỏ ra Jalapeno bằng cách cầm một hạt tiêu bằng một tay và kéo nó sang một bên. Lặp lại với ớt còn lại. Cắt tất cả jalapenos trong một nửa theo chiều dọc và loại bỏ tất cả các hạt và ribbing bằng một muỗng cà phê, đảm bảo không loại bỏ khu vực thân màu trắng.
Đổ đầy nửa jalapeno với phô mai kem bằng cách sử dụng một muỗng cà phê; Đặt nhiều phô mai theo ý thích của bạn. Đặt một dải gà tikka lên trên phô mai kem và bọc từng con gà popper một nửa với một lát thịt xông khói. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt xông khói có màu nâu và giòn, khoảng 40 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn nhạy cảm với gia vị, hãy rửa sạch jalapenos để loại bỏ các hạt đã ở lại phía sau.
Gà masala có thể được tìm thấy tại các cửa hàng tạp hóa Ấn Độ.
Giá làm mát trên đầu khay nướng cho phép nấu và giữ poppers ra khỏi mỡ thịt xông khói được giải phóng trong quá trình nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 478 | Calo |
| 35g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 478 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Natri 842mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 484mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Guacamole này đã là một hit tại nhà của chúng tôi trong nhiều năm. Tuyệt vời cho Superbowl hoặc bất kỳ dịp nào. Kem chua và kem phô mai làm cho guac thêm kem. Gia vị nó lên với ớt đỏ nghiền nát. ...
Hummus nguyên chất, hữu cơ này là một điều trị từ hummus nấu chín truyền thống. Nó gây ra rất ít khí vì tất cả các enzyme vẫn còn đó. Khi tôi phục vụ điều này, tôi làm một cái giếng ở giữa và đổ đầy...
Những viên thịt cocktail này là hoàn hảo cho một Giáng sinh, đêm giao thừa hoặc bất kỳ bữa tiệc nào mà bạn muốn gây ấn tượng. Họ là món khai vị đầu tiên đi, và mọi người đều muốn công thức. Công thức...
Đây là một công thức bánh bao rau và thịt bò ngon mà mẹ tôi đã làm kể từ khi tôi có thể nhớ. Nó có thể mất một thời gian và thực hành khi làm những điều này, nhưng nó rất đáng giá. Chỉ cần đun sôi...
Những món ăn Halloween này đủ đáng sợ và đủ ngon để trẻ em yêu. Họ cũng khá khỏe mạnh và những đứa trẻ có thể muốn tham gia vào các chế phẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...