Những viên thịt cocktail này là hoàn hảo cho một Giáng sinh, đêm giao thừa hoặc bất kỳ bữa tiệc nào mà bạn muốn gây ấn tượng. Họ là món khai vị đầu tiên đi, và mọi người đều muốn công thức. Công thức bắt nguồn từ Cape Cod (Cranberry Country). Chúc ngon miệng!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
1 cốc vụn bánh mì
Cup băm nhỏ rau mùi tây
2 quả trứng
2 muỗng canh hành tây nghiền
2 muỗng canh nước tương
Teaspoon Tỏi
1 (16 ounce) có thể làm nước sốt nam việt quất (như bình xịt đại dương)
1 cốc sốt cà chua
2 muỗng canh đường nâu đóng gói
1 muỗng nước chanh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, rau mùi tây, trứng, hành tây nghiền, nước tương và bột tỏi trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Ghép khoảng 2 muỗng cà phê hỗn hợp thịt cho mỗi viên thịt và cuộn thành thịt viên nhỏ. Sắp xếp thịt viên trong một món nướng lớn, sâu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên có màu nâu, khoảng 25 phút. Để ráo nước dư thừa.
Kết hợp nước sốt nam việt quất, sốt cà chua, đường nâu và nước chanh vào nồi và đặt trên lửa vừa. Khuấy nước sốt cho đến khi nước sốt nam việt quất tan và đường nâu đã hòa tan.
-
Đổ nước sốt lên thịt viên và nướng cho đến khi nước sốt tạo thành một lớp men và thịt viên không còn màu hồng bên trong, 25 đến 30 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 6g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 371mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những cánh gà nướng luôn luôn là một hit! Tôi nướng chúng lên trước một bữa tiệc và giữ chúng nóng trong lò thấp. Tôi luôn sử dụng nước sốt Redhot của Frank. Nó có rất nhiều hương vị và không quá...
Những loại nấm nhồi dễ dàng này chứa đầy rau bina, thịt xông khói và phô mai Parmesan là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Làm trứng luộc trong lò là một sự thay thế dễ dàng để đun sôi khi bạn cần làm nhiều trứng cùng một lúc. Các chấm đỏ có thể xuất hiện trên vỏ và một chút trên người da trắng, nhưng bạn có thể cắt bỏ...
Món ăn nhẹ đóng gói protein này là tuyệt vời cho việc ăn uống lành mạnh khi đang di chuyển. Cayenne Pepper mang đến cho những chiếc hạnh nhân ca cao này một cú đá tăng cường trao đổi chất. Lưu trữ...
Cánh gà ngon rất dễ sửa trên bếp hoặc trong một cái chảo điện. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 cánh Thành phần 1 ly nước cốc đường...