Nếu bạn đang tìm kiếm sự bổ sung cuối cùng cho bảng phô mai tiếp theo của mình, hãy thử món khai vị mặn, ngọt, không thể cưỡng lại này. Món ăn virus tiktok này chỉ mất 25 phút để chuẩn bị, nhưng cung cấp hương vị phức tạp và kết cấu độc đáo. Halloumi là một loại phô mai bán công ty với điểm tan chảy cao, cho phép nó được nấu chín ở nhiệt độ cao mà không tan chảy. Một caramen pan-sear nhanh chóng ướp mật ong nóng và làm nóng phô mai để đạt được độ đặc kem ngon. Món khai vị bất ngờ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với phi hành đoàn của bạn.
Thành phần
8 ounce pho mát Halloumi
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng nước chanh
Teaspoon vảy ớt đỏ khô
Teaspoon lá húng tây tươi, cộng với nhiều hơn cho trang trí
Muối để nếm thử
1 muỗng canh dầu có hương vị trung tính, chẳng hạn như nho hoặc cải dầu
Hướng
Cắt lát Halloumi thành 6 đến 8 thậm chí các mảnh.
Kết hợp mật ong, nước chanh, mảnh ớt đỏ, lá húng tây và muối trong một cái bát nông. Thêm lát Halloumi và chuyển sang phủ mỗi bên. Để ướp trong tủ lạnh trong 15 phút.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Cẩn thận đặt các lát phô mai vào chảo và làm sear trong 2 đến 3 phút cho mỗi bên, kiểm tra thường xuyên để đảm bảo nó không bị cháy.
-
Khi Halloumi đã đạt đến màu nâu vàng, hãy di chuyển đến một tấm phục vụ. Trên cùng với nước ướp và trang trí còn lại với lá húng tây bổ sung. Phục vụ với bánh quy hoặc bánh mì pita.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
241 | Calo |
18g | Mập |
11g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 241 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 9g | 44% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Natri 624mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 12g | |
Kali 18mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những mục yêu thích của tôi. Tuyệt vời cho các bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (15...
Đây là bữa tiệc hoàn hảo để nói dối xung quanh. Nó mặn, hơi cay và chứa đầy hương vị thảo mộc sáng. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tối đa 2 tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...
Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để thưởng thức một món ăn nhẹ lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Dưới đây là một phiên bản gia vị của trang trại truyền thống nhúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 1...