Món khai vị

Sushi dưa chuột và bơ

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Làm bánh bơ tại nhà với công thức sushi chay dễ dàng này. Ăn kèm với wasabi, gừng ngâm và nước tương.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
24 cuộn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín (gạo sushi)

  • 3 muỗng canh giấm gạo

  • 1 nhúm muối

  • 4 tấm Nori (rong biển khô)

  • dưa chuột trung bình, cắt thành dải mỏng

  • 1 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và thái lát

Hướng

  1. Kết hợp nước và gạo trong nồi và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong giấm và muối, và để nguội trong ít nhất 5 phút.

  2. Đậy một tấm thảm sushi tre bằng bọc nhựa để giữ cho gạo không dính. Đặt một tấm nori lên nhựa. Trải gạo đều lên tấm nori, để lại khoảng 1/2 inch không được che chắn ở phía dưới. Sắp xếp dưa chuột và bơ qua trung tâm của gạo. Nhấc thảm, lăn qua dưa chuột và bơ một lần, và ấn xuống. Unroll, sau đó lăn một lần nữa về phía đầu không được che chắn của Nori để thực hiện một cuộn dài. Niêm phong cuộn với một ít nước nếu cần thiết. Lặp lại để thực hiện các cuộn còn lại.

  3. Sử dụng một con dao ướt, ướt để cắt từng cuộn thành 6 miếng.

Mẹo công thức

Bạn có thể thêm cua giả để giữ cá hồi chay sushi hoặc cá hồi hun khói nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

171 Calo
5g Mập
29g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 171
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 217mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn kiểu Quảng Đông và bánh bao tôm

Tôi yêu bánh bao và đã đưa ra công thức này bằng cách sử dụng tất cả các thành phần mà tôi thích. Bánh bao bao gồm thịt lợn, tôm, cải xoong, hạt dẻ nước và gia vị các loại, và chúng hoàn toàn ngon...

Nước chấm dầu ô liu thêm dịch

Chỉ là một chút gì đó để nhúng với bánh mì. Tuyệt vời với mì ống. Phục vụ với một chiếc baguette của Pháp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...

Cánh gà tốt nhất

Công thức này cho cánh gà tốt nhất nhận được raves mỗi khi tôi phục vụ nó! Nước sốt sẽ là một lượng nhỏ và rất dày. Đừng để điều đó làm bạn sợ! Nướng hoặc nướng thịt gà cũng là một lựa chọn thay vì...

Ranch Snack Mix

Hỗn hợp đồ ăn nhẹ này là một trong những công thức ăn nhẹ yêu thích của tôi mà tôi thích làm cho các cuộc họp mặt gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Bóng protein với bột protein vani

Những quả bóng protein làm cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Cặp đôi hoàn hảo với một tách trà! Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...