Món khai vị

Sushi dưa chuột và bơ

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Làm bánh bơ tại nhà với công thức sushi chay dễ dàng này. Ăn kèm với wasabi, gừng ngâm và nước tương.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
24 cuộn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín (gạo sushi)

  • 3 muỗng canh giấm gạo

  • 1 nhúm muối

  • 4 tấm Nori (rong biển khô)

  • dưa chuột trung bình, cắt thành dải mỏng

  • 1 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và thái lát

Hướng

  1. Kết hợp nước và gạo trong nồi và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong giấm và muối, và để nguội trong ít nhất 5 phút.

  2. Đậy một tấm thảm sushi tre bằng bọc nhựa để giữ cho gạo không dính. Đặt một tấm nori lên nhựa. Trải gạo đều lên tấm nori, để lại khoảng 1/2 inch không được che chắn ở phía dưới. Sắp xếp dưa chuột và bơ qua trung tâm của gạo. Nhấc thảm, lăn qua dưa chuột và bơ một lần, và ấn xuống. Unroll, sau đó lăn một lần nữa về phía đầu không được che chắn của Nori để thực hiện một cuộn dài. Niêm phong cuộn với một ít nước nếu cần thiết. Lặp lại để thực hiện các cuộn còn lại.

  3. Sử dụng một con dao ướt, ướt để cắt từng cuộn thành 6 miếng.

Mẹo công thức

Bạn có thể thêm cua giả để giữ cá hồi chay sushi hoặc cá hồi hun khói nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

171 Calo
5g Mập
29g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 171
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 217mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Albuquerque Delight

Một món khai vị tuyệt vời! Ăn kèm với bánh tortilla Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 (14 ounce) có thể làm cho đậu 1 (1,25 ounce...

Tôm atisô nhúng

Mọi người không bao giờ nhận được đủ atisô rau bina tuyệt vời này với tôm. Tôi luôn nhân đôi công thức để đảm bảo mọi người đều hạnh phúc. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Crispy Honey Sriracha Chicken Wings

Những đôi cánh Sriracha mật ong tráng men này khá ngon và cực kỳ đơn giản, nhưng nước sốt chỉ đơn thuần là một suy nghĩ ở đây. Ngôi sao thực sự của chương trình là kỹ thuật kỳ lạ, nhưng hiệu quả để...

Hàu Rockin Rockefeller

Hàu Rockefeller là một món khai vị hải sản phong phú. Công thức này bổ sung ba loại phô mai vào nước sốt kem cho một phiên bản thậm chí còn suy đồi hơn của cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Sushi cuộn Thổ Nhĩ Kỳ

Công thức bọc dễ dàng. Tuyệt vời cho đồ ăn nhẹ. Tùy chỉnh cho đến khi nội dung trái tim của bạn. Công thức này là tha thứ. Tôi nhìn thấy mọi thứ cho đến khi đó là cách tôi muốn, vì vậy các phép đo...