Làm bánh bơ tại nhà với công thức sushi chay dễ dàng này. Ăn kèm với wasabi, gừng ngâm và nước tương.
Thành phần
1 cốc nước
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín (gạo sushi)
3 muỗng canh giấm gạo
1 nhúm muối
4 tấm Nori (rong biển khô)
dưa chuột trung bình, cắt thành dải mỏng
1 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và thái lát
Hướng
Kết hợp nước và gạo trong nồi và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong giấm và muối, và để nguội trong ít nhất 5 phút.
Đậy một tấm thảm sushi tre bằng bọc nhựa để giữ cho gạo không dính. Đặt một tấm nori lên nhựa. Trải gạo đều lên tấm nori, để lại khoảng 1/2 inch không được che chắn ở phía dưới. Sắp xếp dưa chuột và bơ qua trung tâm của gạo. Nhấc thảm, lăn qua dưa chuột và bơ một lần, và ấn xuống. Unroll, sau đó lăn một lần nữa về phía đầu không được che chắn của Nori để thực hiện một cuộn dài. Niêm phong cuộn với một ít nước nếu cần thiết. Lặp lại để thực hiện các cuộn còn lại.
Sử dụng một con dao ướt, ướt để cắt từng cuộn thành 6 miếng.
Mẹo công thức
Bạn có thể thêm cua giả để giữ cá hồi chay sushi hoặc cá hồi hun khói nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 5g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 217mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho các bữa tiệc Halloween! Rất linh hoạt và dễ dàng cá nhân hóa cho thị hiếu của riêng bạn. Phục vụ họ ngon và nóng với một ít nước chấm, như Marinara Sauce II của Andrea. ...
Đây là những điều rất tuyệt vời. Được làm bằng hỗn hợp gelatin có hương vị, những loại nho này tạo nên một món ăn đơn giản nhưng thanh lịch. Phục vụ trong một bát thủy tinh xinh xắn tại một bữa tiệc...
Những con cừu và gạo nhồi bông (dolmas) mất một chút thời gian và nỗ lực để kết hợp lại với nhau, vì vậy có thể tạo ra một lô đôi. Trong các nhà hàng này thường không có thịt, nhưng tôi yêu con cừu...
Các loại bánh rau dễ dàng và xinh xắn có thể được chuẩn bị trước một vài giờ trước thời hạn và hâm nóng lại trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5...
Đây là một phiên bản Bacon-y bổ sung của công thức bóng phô mai trang trại của tôi. Nếu bạn là một người yêu thích thịt xông khói hoặc trang trại (hoặc cả hai), đây là những giấc mơ bóng phô mai được...