Món khai vị

Sushi dưa chuột và bơ

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Làm bánh bơ tại nhà với công thức sushi chay dễ dàng này. Ăn kèm với wasabi, gừng ngâm và nước tương.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
24 cuộn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín (gạo sushi)

  • 3 muỗng canh giấm gạo

  • 1 nhúm muối

  • 4 tấm Nori (rong biển khô)

  • dưa chuột trung bình, cắt thành dải mỏng

  • 1 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và thái lát

Hướng

  1. Kết hợp nước và gạo trong nồi và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong giấm và muối, và để nguội trong ít nhất 5 phút.

  2. Đậy một tấm thảm sushi tre bằng bọc nhựa để giữ cho gạo không dính. Đặt một tấm nori lên nhựa. Trải gạo đều lên tấm nori, để lại khoảng 1/2 inch không được che chắn ở phía dưới. Sắp xếp dưa chuột và bơ qua trung tâm của gạo. Nhấc thảm, lăn qua dưa chuột và bơ một lần, và ấn xuống. Unroll, sau đó lăn một lần nữa về phía đầu không được che chắn của Nori để thực hiện một cuộn dài. Niêm phong cuộn với một ít nước nếu cần thiết. Lặp lại để thực hiện các cuộn còn lại.

  3. Sử dụng một con dao ướt, ướt để cắt từng cuộn thành 6 miếng.

Mẹo công thức

Bạn có thể thêm cua giả để giữ cá hồi chay sushi hoặc cá hồi hun khói nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

171 Calo
5g Mập
29g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 171
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 217mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mini Bacon-Jalapeno-Onion Corn Buffins

Những chiếc bánh nướng xốp ngô nhỏ, ngon miệng này được nạp đá với thịt xông khói, jalapeno và hành tây. Thực sự tốt với ớt hoặc thức ăn ngón tay cho một bảng ăn nhẹ trong ngày trò chơi. Thời gian...

Đậu đen dễ dàng nhúng

Một món nhúng ngon, lành mạnh, dễ làm, tuyệt vời với bánh tortilla nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...

Đầu bếp Johns cua rangoon

Mặc dù không phải là 'xác thực', những chiếc hoành tráng cua và kem giòn này là một trong những món khai vị gây nghiện nhất, ngon miệng và làm hài lòng đám đông nhất từng được tạo ra. Đó là...

đậu rang

Chickpeas nướng là một món ăn nhẹ có nhiều chất xơ ngon. Chúng được nướng lò nướng và dày dạn để nếm thử với cayenne và muối tỏi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45...

Bacon và Dill Pickle Cheese Ball

Đặt quả bóng phô mai này trong một bữa tiệc và nó sẽ biến mất như ma thuật trước mắt bạn. Tôi thích phục vụ nó với khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên có hương vị dưa chua thật thay vì những món có...