Bữa tối

Tim Otooles nổi tiếng Quahogs

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Quahog nhồi bông cổ điển được làm bằng bánh mì cũ và nhiều gia vị. Nhưng bà tôi sẽ đánh giá cao sự thích nghi nhồi bông trước trong phiên bản hiện đại hóa này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
24 nghêu nhồi bông

Thành phần

  • 4 cốc nước

  • 1 (16 ounce) Gói liên kết xúc xích chourico Bồ Đào Nha

  • 12 quahogs

  • 1 hành tây lớn, xắt nhỏ

  • 1 (12 ounce) gói hỗn hợp nhồi bánh mì có hương vị gà (như bếp kraft trên cùng)

  • cốc bơ thực vật

  • cốc bơ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đun sôi nước trên lửa lớn. Thêm liên kết xúc xích; Giảm nhiệt đến trung bình và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Loại bỏ các liên kết từ nước dùng; Đặt trước nước dùng. Loại bỏ vỏ từ xúc xích.

  3. Đưa nước dùng trở lại một lửa nhỏ và thêm quahogs; Nấu cho đến khi họ mở, 5 đến 10 phút. Loại bỏ quahogs; Đặt trước nước dùng. Hủy bỏ các quahog đã nấu chín khỏi vỏ. Tách các nửa vỏ. Nếu cần thiết rửa vỏ.

  4. Đặt xúc xích và thịt quahog vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xử lý cho đến khi cắt nhỏ, khoảng 12 giây, tùy thuộc vào bộ xử lý của bạn. Cạo hỗn hợp vào một cái bát. Thêm hành tây xắt nhỏ vào bộ xử lý và trộn khoảng 5 giây; Khuấy vào hỗn hợp thịt.

  5. Thực hiện nhồi theo hướng dẫn của gói, sử dụng bơ thực vật và thay thế xúc xích/nước dùng ngao cho nước. Có thể có nhiều nước dùng hơn bạn cần.

  6. Trộn hỗn hợp nhồi và xúc xích/ngao/hành tây. Muỗng lấp đầy vào một nửa vỏ ngao trống và trên cùng với một miếng bơ nhỏ (khoảng một phần ba muỗng cà phê).

  7. Đặt vỏ trên chảo nướng; Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu nâu nướng trên đầu, 15 đến 20 phút.

Lời khuyên

Nếu Quahogs không có sẵn, bạn có thể sử dụng nghêu chowder lớn.

Để chuẩn bị trước, bạn có thể bọc các nghêu nhồi bông trong giấy bạc để nướng sau đó. Nếu bạn nướng chúng được bọc trong giấy bạc, chúng sẽ có kết cấu mềm hơn so với những người không được khám phá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

350 Calo
23g Mập
24g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 350
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 43mg 14%
Natri 901mg 39%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 50mg 4%
Sắt 4mg 24%
Kali 244mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chú đắm

Món thịt hầm này có thể không đẹp, nhưng nó là một bữa ăn ngon, bận rộn, thân thiện với trẻ em. Thời gian chuẩn bị thường bị giới hạn ở mức độ nhanh của bạn có thể mở và khó khăn như thế nào để tháo...

Chili bốn-Bean Spicy Thổ Nhĩ Kỳ

Bốn loại đậu được kết hợp với mảnh ớt đỏ, rất nhiều thì là, bột ớt và salsa trong ớt gà tây bốc lửa này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ...

Hành tây hầm i

Đây thực sự là một mặt đơn giản và tuyệt vời được làm bằng hành tây ngọt trong nước sốt kem. Nó có thể đi với bất kỳ bữa ăn! (Gợi ý: Nếu bạn sẽ làm lạnh hành tây của mình trước khi cắt chúng, bạn sẽ...

Thịt lợn Tenderloin với Apple Cider Au Jus

Thịt lợn thăn, rượu táo, giấm táo và xi -rô cây thích làm cho món ăn này vừa ngọt vừa rối. Nhân đôi nước sốt để nhúng, nếu muốn. Tôi thường phục vụ điều này với hành tây và táo caramen như một bên. ...

Tôm hùm mac và pho mát

Tôm hùm mac và pho mát này chỉ là phong cách của tôi: cao cấp gặp nhà. Sự kết hợp tuyệt vời của hương vị làm cho đây là một trong những mục yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...