Thành thật mà nói, tất cả chúng ta đều yêu thích bánh tortillas nướng, và tôi thực sự cảm thấy như đây là bữa sáng ngon nhất tôi đã ăn trong suốt 24 năm của cuộc đời. Ngay cả khi bạn không ăn chay, hoặc chay thậm chí, những hương vị bật ra từ chiếc bánh sandwich này sẽ khiến bạn yêu bữa sáng trở lại. Đậu phụ mịn, khoai lang, bơ kem, và ớt xanh hơi cay trên tất cả. Bạn sẽ không muốn truyền bữa sáng sáng nay. Đầu với nước sốt ớt xanh.
Thành phần
Bữa ăn sáng với khoai tây:
2 cốc khoai lang gọt vỏ và xắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
Chó ớt xanh xắt nhỏ
1 vôi trung bình, nước ép
1 muỗng canh dừa amino
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Đậu phụ Scramble:
1 (14 ounce) gói đậu phụ ngoài công việc, thoát nước
1 muỗng canh men dinh dưỡng
1 muỗng canh dừa amino
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 nhúm muối đen
1 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn nếu cần
4 ounce seitan, cắt thành các khối
1 cà chua nhỏ, băm nhỏ
2 quả bơ nhỏ, thái hạt lựu
4 (8 inch) Tortillas bột
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Dòng một khay nướng bằng giấy da hoặc lớp lót silicon (như silpat).
Kết hợp khoai lang, hành tây, ớt chuông, nước cốt chanh, amino dừa, bột tỏi và hạt tiêu cho khoai tây trong một bát vừa, khuấy đều được phủ đều. Chuyển đến khay nướng đã chuẩn bị.
Nấu trong lò nướng nóng cho đến khi giòn và mềm, 30 đến 40 phút, khuấy động nửa thời gian nấu.
Trong khi khoai tây đang nấu ăn, đổ nát đậu phụ thành một chảo lớn, không dính. Thêm men dinh dưỡng, amino dừa, bột tỏi, hạt tiêu và muối đen. Nấu trên lửa nhỏ, thêm 1 muỗng nước tại một thời điểm nếu đậu phụ bắt đầu dính, trong 10 phút. Thêm seitan và cà chua, và nấu cho đến khi mọi thứ được làm ấm qua, khoảng 20 phút.
Đặt một tortilla trên một bề mặt phẳng. Đặt một số khoai tây, bơ và đậu phụ tranh vào tortilla. Bắt đầu ở phía dưới và gấp cạnh tortilla lên và qua trung tâm thành một bọc. Lặp lại để hình thành các gói còn lại.
Đun nóng một đáy phẳng, chảo gang trên lửa vừa. Đặt các gói vào chảo nóng, gập xuống phía xuống. Nấu cho đến khi vàng nâu và niêm phong, khoảng 4 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 508 | Calo |
| 21g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 508 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Natri 513mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 45% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 35mg | 173% |
| Canxi 408mg | 31% |
| Sắt 8mg | 46% |
| Kali 1002mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Kem chua làm cho những quả trứng phong phú và kem và Basil thêm một chút hương vị. Đôi khi tôi sử dụng phô mai pepperjack và một ít tỏi và hành tây (bột hoặc tươi) để thêm hương vị. Thời gian chuẩn...
Những quesadillas chuối bơ đậu phộng này là một món ăn sáng nhẹ nhưng thỏa mãn được làm bằng hai mặt hàng chủ lực lâu năm: bơ đậu phộng và chuối. Một khởi đầu hoàn hảo cho một ngày cuối tuần thư giãn...
Công thức này được làm vào đêm hôm trước và bật trong lò vào buổi sáng. Một hương vị bánh sandwich ăn sáng tự làm tuyệt vời ở dạng thịt hầm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian...
Đây là một công thức ăn sáng ngon, lành mạnh, thịnh soạn. Nếu bạn không ăn chay, bạn có thể thêm trứng rán vào bánh mì nướng cho một bữa ăn chay ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Tôi phải thừa nhận, tôi luôn muốn giữ công thức này cho riêng mình nhưng mọi người đã chia sẻ rất nhiều trong năm qua. Đây là một loại bánh mì Phục sinh đầy hạnh nhân được trang trí với trứng Phục...