Món súp Tomatillo này với thịt gà và jalapeos có thể được gia vị hoặc thuần hóa tùy thuộc vào hương vị cá nhân của bạn. Hãy nhớ rằng bạn có thể thay thế bằng tomatillos đóng hộp, ráo nước và băm nhỏ. Trang trí với kem chua và rau mùi.
Thành phần
2 nửa ức gà không da, không xương - gồ ghề
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound tomatillos băm nhỏ
2 ớt jalapeo, hạt giống và băm nhỏ
4 cốc gà
Teaspoon nước sốt tiêu nóng (tùy chọn)
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Cup Sour Cream (tùy chọn)
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đun nóng dầu trên lửa vừa cao trong một cái chảo lớn hoặc lò nướng Hà Lan. Gà xào trong dầu cho đến khi cả hai mặt có màu nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Hủy bỏ thịt gà từ nồi và đặt sang một bên.
Thêm hành tây và tỏi vào nồi và xào trên lửa vừa thấp cho đến khi vàng, khoảng 2 đến 3 phút. Khuấy trong Tomatillos và Jalapeo Peppers. Thêm nước dùng và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.
Huy áp súp trong các đợt trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Quay trở lại nồi, và hâm nóng lại. Thêm nước sốt tiêu nóng và hạt tiêu cayenne để nếm thử.
Gà nấu chín; Khuấy vào súp và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Thêm rau mùi băm và muôi vào bát; Đầu với kem chua nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 159 | Calo |
| 10g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 159 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 43mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 367mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp bí butternut rang này là món súp mùa thu yêu thích của tôi mọi thời đại. Nó không tốn kém, dễ dàng, bổ dưỡng và hoàn toàn ngon miệng! Nếu bạn cảm thấy như một thứ gì đó đáng kể hơn một chút...
Súp gạo gà tây này ấm áp và thoải mái. Có thứ gì tốt hơn một bát súp được làm bằng thức ăn thừa từ một bữa ăn bạn đã chia sẻ với gia đình không? Đừng ngần ngại thêm thức ăn thừa khác mà bạn chọn. ...
Món súp zucchini này với phô mai kem làm ấm bụng vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Nó nhanh chóng, dễ dàng và không tốn kém để thực hiện, vì vậy thật tuyệt vời khi một vị khách bất ngờ đến. Tôi luôn...
Thịt bò Nilaga là một món ăn một bữa ăn khác rất tuyệt vời trong thời tiết mát mẻ hơn. Nó chứa súp, thịt và rau tất cả được nấu cùng nhau trong một nước dùng ngon. Phục vụ nóng, một mình hoặc với...
Minestrone là một món súp nổi tiếng của Ý được bắt chước nhiều trên thế giới với kết quả rất khác nhau. Công thức này cho súp minestrone tự làm là một sự mặc khải ngon miệng và cũng cực kỳ tốt cho...