Canh

Gà tây cổ điển và súp gạo

Thời gian nấu: 105
Phần: 8

Súp gạo gà tây này ấm áp và thoải mái. Có thứ gì tốt hơn một bát súp được làm bằng thức ăn thừa từ một bữa ăn bạn đã chia sẻ với gia đình không? Đừng ngần ngại thêm thức ăn thừa khác mà bạn chọn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

Cổ phần:

  • 1 thân thịt gà tây

  • 1 hành tây lớn, giảm một nửa và da còn lại

  • 1 cà rốt lớn, xắt nhỏ

  • 1 cây cần tây, xắt nhỏ

  • 1 đầu tỏi, giảm một nửa

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 2 lá Bay

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 lít nước, hoặc khi cần thiết

Canh:

  • 2 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 2 cà rốt, thái hạt lựu

  • 2 thân cây cần tây, thái hạt lựu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 2 cốc nấu chín

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Để làm cho cổ phiếu: Kết hợp thân thịt gà tây, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, hương thảo, húng tây, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu trong một kho dự trữ. Đổ đủ nước để che; Đun sôi hỗn hợp, đậy nắp nồi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị pha trộn, khoảng 1 giờ.

  2. Loại bỏ thân thịt gà tây và kéo thịt còn lại ra khỏi xương; Đặt thịt và loại bỏ thân thịt. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ và loại bỏ rau và lá nguyệt quế.

  3. Để làm súp: khuấy hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, gia cầm gia cầm, hương thảo và hành tây vào kho. Đun sôi; Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi rau rất mềm, 20 đến 30 phút.

  4. Thêm gạo nấu chín và thịt gà tây dành riêng vào súp; Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi cơm và thịt gà tây được làm ấm qua, khoảng 5 phút.

Nấu ăn ghi chú

Bạn có thể sử dụng thịt gà tây thay vì thân thịt. Chân nướng hoặc đùi trong lò, sau đó tiếp tục với hướng dẫn cho cổ phiếu.

Để tiếp tục giảm chất béo, hãy làm cho cổ phiếu phía trước và làm lạnh nó trong tủ lạnh. Bất kỳ chất béo sẽ tăng lên hàng đầu và có thể dễ dàng loại bỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

115 Calo
2g Mập
22g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 115
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 56mg 2%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 4g
Protein 3G
Vitamin C 9mg 44%
Canxi 59mg 5%
Sắt 1mg 7%
Kali 258mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp bí nước butternut ăn chay dễ dàng

Đây là phiên bản của tôi của một công thức súp nổi tiếng dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của riêng bạn, nhưng cũng rất tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1...

Canh 04.03.2024
Súp mì gà
Súp mì gà

Đây là công thức súp mì gà của bà tôi. Nó rất ngon và ngon, và tôi nghĩ mọi người sẽ thích nó. Sử dụng gà hun khói cho hương vị thậm chí nhiều hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Súp đậu lăng Apricot

Món súp đậu lăng quả mơ này có một twist ngọt và rối. Thật tuyệt với một miếng bánh mì đen ấm áp với bơ kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6...

Súp miso đích thực

Công thức này cho súp miso Nhật Bản được làm bằng kombu, vảy bonito và dán miso. Nó đơn giản và thoải mái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...

Súp vườn zucchini rau

Món súp này với zucchini, cà rốt, khoai tây và hành tây được kết hợp với một số loại thảo mộc và phô mai - nó rất ngon và một cách tuyệt vời để sử dụng rau làm vườn của bạn! Rau tươi và thảo mộc tạo...