Súp tốt cho ngày lạnh.
Thành phần
1 pound xúc xích Ý
1 chén hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
6 cốc nước dùng gà ít natri
1 (16 ounce) có thể có toàn bộ cà chua, cắt thành từng mảnh
2 cốc cà rốt thái lát mỏng
1 cốc cần tây thái lát mỏng
1 cốc sốt cà chua
Rượu vang đỏ khô
1 (9 ounce) gói bánh tortellini phô mai lạnh
2 cốc zucchini cắt lát mỏng
cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng Hà Lan hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích trong lò Hà Lan cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 10 phút.
Khuấy nước dùng gà, cà chua, cà rốt, cần tây, sốt cà chua và rượu vang đỏ vào hỗn hợp xúc xích; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt và cần tây mềm, khoảng 30 phút. Thêm tortellini và zucchini vào súp và bìa; Đun nhỏ lửa cho đến khi zucchini mềm, 25 đến 30 phút nữa. Súp múc vào bát phục vụ và đầu với phô mai parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
415 | Calo |
20g | Mập |
35g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 415 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 8g | 39% |
Cholesterol 53mg | 18% |
Natri 1405mg | 61% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 13g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 19mg | 94% |
Canxi 92mg | 7% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 681mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cái gì đó tôi đã làm với mẹ tôi lớn lên. Thực sự là một phần đệm Hy Lạp tuyệt vời cho nhiều bữa ăn, đặc biệt là thịt, hoặc nhúng cho rau và bánh mì pita. Sữa chua căng thẳng có thể được...
Một men tốt, dễ dàng, ngon tuyệt có thể được sử dụng trên thịt gà hoặc gà tây. Tôi đã đưa ra điều này một vài năm trước cho Lễ Tạ ơn, để thay đổi con gà tây nhàm chán cũ. Mọi người đều yêu thích nó...
Công thức này ban đầu có nghĩa là một loại nước sốt cho mì ống. Tôi đã cố gắng tái tạo một công thức từ một nhà hàng địa phương. Nó rất tốt trên các lát bánh mì Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Nước sốt tiêu chuẩn của tôi với thịt viên, thịt lợn và xúc xích. Ngon một mình, trên một chiếc bánh sandwich, hoặc trên bất kỳ mì ống nào. Công thức Abruzzi. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn...
Một loại pizza khai vị rất thú vị. Nghe có vẻ lạ, nhưng mọi người sẽ yêu thích sự kết hợp độc đáo của lê thơm và Gorgonzola đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...