Tostones (chuối xanh rán hai lần) với nước sốt sốt cà chua mayo
Những loại rượu với nước chấm là tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc món khai vị. Tôi yêu các loại chuối, và tôi khao khát những lúc tôi mang thai.
Thành phần
Cup mayonnaise
Cúp sốt cà chua
1 tỏi tép lớn, ép
3 cốc dầu canola để chiên
2 loại chuối xanh, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 1/2 inch
1 nhúm muối tỏi
Hướng
Kết hợp mayonnaise, sốt cà chua và tỏi trong một bát nhỏ. Đậy nắp và làm lạnh nước sốt trong ít nhất 30 phút trước khi phục vụ.
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 350 độ F (175 độ C). Chiên chuối trong dầu nóng cho đến khi vàng nhưng không nâu, 5 đến 7 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Cho phép chuối nguội một chút.
Đập vỡ từng cây chuối trong một Tostonero hoặc với đáy của một lon sạch. Chiên làm phẳng chuối một lần nữa trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, thêm 5 đến 7 phút nữa. Nêm muối tỏi và phục vụ với nước sốt.
Mẹo công thức
Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ mayonnaise-ketchup theo ý thích của bạn và thêm ít hoặc ít tỏi.
Sau khi bạn đập vỡ các loại chuối, nhưng trước khi bạn chiên chúng lần thứ hai, bạn có thể đặt chúng vào một túi nhựa có thể định lại và đóng băng chúng sau này. Bạn không cần phải rã đông chúng, nhưng hãy cẩn thận khi bạn thả chúng vào dầu nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
484 | Calo |
39g | Mập |
37g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 484 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 39g | 50% |
Chất béo bão hòa 6g | 28% |
Cholesterol 10mg | 3% |
Natri 577mg | 25% |
Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 21g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 21mg | 107% |
Canxi 12mg | 1% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 570mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này rất đơn giản, nhưng ngon. Tôi thường không thích sốt cà chua, nhưng cả gia đình tôi yêu thích sự nhúng này! Nhúng nó bằng các chip đơn giản, hoặc chúng tôi sử dụng những cái giòn nấu chín...
Công thức Tex-Mex này là một hit lớn khi đưa nó vào hoạt động. Sự thay đổi của tôi bắt đầu lúc 7 giờ sáng, lần nhúng đã biến mất vào 8 giờ sáng. Với nhiều yêu cầu cho công thức! Thời gian chuẩn bị...
Savory và Spicy, Mackerel Dip dựa trên Mayo này được làm bằng cá thu đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Thành phần 1 (15 ounce...
Salsa đào này ngọt ngào và rối. Nó làm cho một món ăn phụ tuyệt vời, trang trí hoặc món khai vị tiệc với khoai tây chiên. Đường giúp rất nhiều để mang lại hương vị trong đào trong khi làm lạnh. Thời...
Tôi có lẽ đã ở tuổi đôi mươi khi nước sốt này lần đầu tiên xuất hiện trên radar ẩm thực của tôi là 'Vitello Tonnato'. Vào thời điểm đó, một đĩa thịt bê luộc lạnh, cắt lát mỏng với nước sốt cá...