Tostones (chuối xanh rán hai lần) với nước sốt sốt cà chua mayo
Những loại rượu với nước chấm là tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc món khai vị. Tôi yêu các loại chuối, và tôi khao khát những lúc tôi mang thai.
Thành phần
Cup mayonnaise
Cúp sốt cà chua
1 tỏi tép lớn, ép
3 cốc dầu canola để chiên
2 loại chuối xanh, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 1/2 inch
1 nhúm muối tỏi
Hướng
Kết hợp mayonnaise, sốt cà chua và tỏi trong một bát nhỏ. Đậy nắp và làm lạnh nước sốt trong ít nhất 30 phút trước khi phục vụ.
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 350 độ F (175 độ C). Chiên chuối trong dầu nóng cho đến khi vàng nhưng không nâu, 5 đến 7 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Cho phép chuối nguội một chút.
Đập vỡ từng cây chuối trong một Tostonero hoặc với đáy của một lon sạch. Chiên làm phẳng chuối một lần nữa trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn, thêm 5 đến 7 phút nữa. Nêm muối tỏi và phục vụ với nước sốt.
Mẹo công thức
Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ mayonnaise-ketchup theo ý thích của bạn và thêm ít hoặc ít tỏi.
Sau khi bạn đập vỡ các loại chuối, nhưng trước khi bạn chiên chúng lần thứ hai, bạn có thể đặt chúng vào một túi nhựa có thể định lại và đóng băng chúng sau này. Bạn không cần phải rã đông chúng, nhưng hãy cẩn thận khi bạn thả chúng vào dầu nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 484 | Calo |
| 39g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 484 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 577mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 21mg | 107% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 570mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thêm cà ri như một thí nghiệm và rất hài lòng với việc bổ sung vào những hạt giống ngọt và giòn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng...
Phô mai Cottage thêm sức mạnh và kem dưỡng cho salsa tươi của Zesty này với đầy đủ cà chua và ớt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (16...
Một bữa ăn nhẹ vui nhộn và lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) Gói edamame đông lạnh (đậu nành...
Hương vị lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải của Basil và pho mát Parmesan thêm niềm say mê thơm ngon cho những chiếc hạnh nhân dày dạn này. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 lòng trắng...
Tôi đang cho bạn thấy những gì tôi nghĩ là phương pháp dễ nhất, đơn giản nhất, tốt nhất để làm Tempura, tạo ra một cái gì đó với một lớp phủ cực kỳ mỏng, nhưng vẫn rất giòn. Nếu bạn không thích tôm...