Một món tẩm bột ngon và bào ngư chiên chảo với nước sốt cocktail làm tại nhà.
Thành phần
Pound bào ngư không có vỏ
1 cốc vụn bánh mì khô dày dạn
2 quả trứng, đánh bại
2 muỗng sữa
1 chén dầu ô liu để chiên
Cúp sốt cà chua
1 muỗng canh Horseradish đã chuẩn bị
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
rau mùi tây tươi băm nhỏ để trang trí
Hướng
Cắt hai bào ngư thành bít tết dày 1/4 inch, đảm bảo cắt bỏ bất kỳ loại thịt nào không có màu trắng, vì phần này có xu hướng rất khó khăn. Đặt miếng bít tết lên thớt, và giã với một bộ định thầu thịt cho đến khi dễ dãi.
Trong một cái bát nhỏ, khuấy chung món sốt cà chua, cải ngựa và nước cốt chanh để làm nước sốt cocktail. Làm lạnh trước khi dùng.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nặng lớn trên lửa vừa trong khoảng 5 phút. Đánh trứng và sữa với nhau trong một món ăn nông. Đặt vụn bánh mì vào một túi nhựa lớn có thể nối lại. Nhúng miếng bít tết bào ngư vào trứng, sau đó đặt vào túi với vụn và lắc để áo khoác.
Thiên bào ngư trong 3 đến 5 phút cho mỗi bên, cho đến khi vàng nâu. Hủy bỏ vào khăn giấy để thoát nước. Đặt trên một đĩa, và trang trí với lát vôi và rau mùi tây. Phục vụ với nước sốt cocktail để nhúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 814 | Calo |
| 63g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 814 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 63g | 81% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 1438mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 9mg | 46% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 405mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn không cần phải thuần chay để thưởng thức bánh mì chuối này. Nếu không ai nói với bạn là thuần chay, bạn sẽ không bao giờ biết. Hãy thử bánh mì chuối thuần chay tốt nhất cho chính mình! Thời gian...
Sự thưởng thức cranberry này vượt trội hơn nhiều so với bất cứ thứ gì trong một lon và vừa nhanh chóng vừa dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Nhà bếp trong ngày Lễ Tạ ơn là một khung cảnh bận rộn, bận rộn có thể đe dọa ngay cả những đầu bếp giàu kinh nghiệm nhất. Bằng cách thực hiện nước sốt của bạn trước thời hạn, bạn làm cho sản phẩm vào...
Một sự pha trộn của cả nước sốt cranberry berry, làm đầy bánh táo và lê thái lát. Hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Đi tuyệt vời với giăm bông, gà tây hoặc gà. Yum! Đơn giản nhưng ngon miệng - bạn...
Tôi không chắc liệu sử dụng mật ong thay vì đường thực sự đủ điều kiện là 'Twist Bờ Tây', nhưng nó đảm bảo rằng những người từ Bắc Carolina không thể tấn công tôi vì nước sốt thịt nướng kiểu...