Đây là phiên bản của tôi của một công thức Stew Stew truyền thống của tôi, anh trai tôi đã mang về sau khi đi học ở Louisville. Một yêu thích vào ngày Derby hoặc bất kỳ ngày nào!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 pound thịt lợn hình vai nướng
1 pound thịt bò hầm thịt
4 cốc nước dùng gà
1 pounds xương gà trong
2 cốc khoai tây thái hạt lựu
1 cốc cà rốt thái hạt lựu
1 (15 ounce) có thể hầm cà chua
1 chén nước sốt thịt nướng khói
1 chén đậu xanh
1 cốc đậu xanh thái hạt lựu
1 chén ngô
cốc thái hạt lựu hành tây
1 ớt chuông xanh, hạt giống và thái hạt lựu
Cúp cần tây thái hạt lựu
cốc giấm táo
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 lá bay
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 dash nước sốt tiêu nóng, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong nồi 8 quart trên lửa vừa; Thịt lợn nâu và khối thịt bò trong dầu nóng, làm việc theo lô nếu cần thiết.
Khuấy trong nước dùng gà, miếng gà, khoai tây và cà rốt. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
Khuấy trong cà chua hầm, sốt thịt nướng, đậu xanh, đậu bắp, ngô, hành tây, ớt chuông xanh, cần tây, giấm táo, sốt Worrouershire, tỏi, lá nguyệt quế, muối, ớt đen và sốt tiêu.
Đun lò xo trở lại, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa thêm 1 giờ.
Vứt bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ món hầm trong bát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 21g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 636mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 633mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức gà tuyệt vời mà trẻ em và người lớn yêu thích. Để làm trước thời gian, hãy rời khỏi phô mai và làm lạnh. Sau đó nướng trong 20 phút để đun nóng, thêm phô mai và nướng thêm 10...
Ham và phô mai crescents thêm một wow dễ dàng vào một bữa tối trong tuần, sẵn sàng chỉ trong 25 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8...
Công thức tuyệt vời để giới thiệu cải xoăn, tempeh và thực phẩm lành mạnh cho gia đình và bạn bè. Gia đình tôi yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Con gà ăn kem phô mai này được bọc trong thịt xông khói là món ăn ngon nhất từ trước đến nay! Bạn sẽ nhận được yêu cầu này nhiều lần. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian...
Nếu bạn thích cuộn bắp cải nhồi, bạn sẽ thích món súp cuộn bắp cải này! Đó là thịnh soạn, đóng gói với hương vị, tuyệt vời với bánh ngô, và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...