Tôi đã quyết tâm làm một chiếc bánh quy ngon, không có cảm giác tội lỗi và tôi rất hài lòng với cách những thứ này bật ra. Chúng không ngọt lắm nhưng có một hương vị tinh tế của táo và quế trộn với sô cô la chip, các loại hạt và quả nam việt quất khô.
Thành phần
cốc táo
cốc đường trắng
cốc đường nâu
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 lòng trắng trứng
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Ground Cinnamon
1 chén yến mạch nấu ăn nhanh
Cup semisweet sô cô la chip
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Cup cranberries khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 2 tờ nướng.
Đánh bại táo, đường trắng, đường nâu và vani trong một bát lớn. Trong một bát khác, sử dụng máy trộn điện để đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi chúng nổi bọt và bắt đầu vững chắc. Gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp táo. Kết hợp bột, baking soda, muối và quế. Gấp vào hỗn hợp trứng. Khuấy trong yến mạch, sô cô la chip, quả óc chó và quả nam việt quất. Thả bằng những muỗng cà phê nặng trĩu trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng bánh quy trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi được thiết lập và có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Hủy bỏ ngay lập tức để giá đỡ dây để nguội.
Ghi chú của Cook:
Nho khô có thể được thay thế cho quả nam việt quất khô, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
77 | Calo |
2g | Mập |
14g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
Calo 77 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 3% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Natri 72mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 8mg | 1% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 41mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những gingersnap không gluten này là những chiếc bánh quy tốt nhất tôi từng làm, và tôi thậm chí có thể đi xa đến mức nói chúng là những chiếc bánh quy yêu thích mới của tôi mọi thời đại! Chúng được...
Tôi đã tạo ra công thức này sau khi có một chiếc bánh tương tự trong quán cà phê của một hiệu sách địa phương mà tôi đã làm việc tại nhiều năm trước. Tôi không bao giờ quên món tráng miệng ngon như...
Bánh Sponge Victoria, một chiếc bánh nhiều lớp tiếng Anh được yêu thích, là hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào! Công thức hoàn hảo này bánh sandwich hai chiếc bánh mềm với một lớp mứt dâu và bơ, nhưng bạn...
Hãy tự mình và một vài người bạn trong một chuyến đi đến những hòn đảo đầy nắng trong trí tưởng tượng của bạn với nước trái cây tươi mát này và pop người lớn đầy rum. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...