Thịt viên BBQ với một vòng xoài/dứa.
Thành phần
Thịt viên:
Nấu ăn
1 cốc xoài
2 pound thịt bò xay
cốc vụn bánh mì
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 ounce) Gói hỗn hợp súp hành tây vàng khô (như Lipton)
1 muỗng canh adobo adobo
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 quả trứng
Nước sốt BBQ nhiệt đới:
1 (18 ounce) Nước sốt nướng chai
1 cốc xoài
1 cốc dứa đóng hộp
cốc đường trắng
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh mù tạt màu vàng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt nhẹ một tấm nướng có viền bằng bình xịt nấu ăn.
Huy áp các khối xoài bằng máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm.
Đặt thịt bò xay trong một bát trộn lớn; Thêm vụn bánh mì, tỏi, hỗn hợp súp, adobo, húng tây, gừng, muối và hạt tiêu. Trộn kỹ. Thêm trứng, tiếp theo là xoài xay nhuyễn; Trộn lại. Định hình thành thịt viên 1/2 inch và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu và không còn màu hồng ở các trung tâm, khoảng 45 phút.
Trong khi đó, trộn nước sốt nướng, xoài, dứa, đường, nước tương, mù tạt và quế cho nước sốt cùng nhau trong một bát trộn trung bình.
Lấy thịt viên ra khỏi lò và thoát dầu thừa/dầu mỡ. Tăng nhiệt độ lò lên 400 độ F (200 độ C). Đổ nước sốt lên thịt viên và trở lại lò nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng các khối xoài tươi hoặc đông lạnh và tan băng, và các miếng dứa tươi hoặc đóng hộp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 431 | Calo |
| 16g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 431 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 1502mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 464mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thay thế công thức súp lơ này cho khoai tây nghiền như một sự thay thế low-carb, và chồng tôi nói rằng đó là "rockin 'tốt". Hương vị của parmesan, tỏi và hẹ đã đưa súp lơ lên...
Thật khó để tin rằng chỉ có năm thành phần trong những chiếc bánh nướng xốp nhỏ tuyệt vời này! Đường nâu làm cho chúng có vị như bánh hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Đây là phô mai mac 'n ngon nhất từ trước đến nay! Tôi bắt đầu bằng cách trải qua các công thức nấu ăn trên trang web này và khi tôi tìm thấy một công thức nấu ăn, tôi đã kết hợp một vài nguyên...
Đây là một khóa học chính ngon miệng và ngon miệng với bài thuyết trình đáng yêu phù hợp cho một bữa tối thanh lịch, bữa sáng lạ mắt hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào. Nó sẽ không thất bại trong việc gây...
Đây là một món thịt tráng men mọng nước với nước sốt chua ngọt mà mọi người sẽ thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần...