Thịt viên BBQ với một vòng xoài/dứa.
Thành phần
Thịt viên:
Nấu ăn
1 cốc xoài
2 pound thịt bò xay
cốc vụn bánh mì
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 ounce) Gói hỗn hợp súp hành tây vàng khô (như Lipton)
1 muỗng canh adobo adobo
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 quả trứng
Nước sốt BBQ nhiệt đới:
1 (18 ounce) Nước sốt nướng chai
1 cốc xoài
1 cốc dứa đóng hộp
cốc đường trắng
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh mù tạt màu vàng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt nhẹ một tấm nướng có viền bằng bình xịt nấu ăn.
Huy áp các khối xoài bằng máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm.
Đặt thịt bò xay trong một bát trộn lớn; Thêm vụn bánh mì, tỏi, hỗn hợp súp, adobo, húng tây, gừng, muối và hạt tiêu. Trộn kỹ. Thêm trứng, tiếp theo là xoài xay nhuyễn; Trộn lại. Định hình thành thịt viên 1/2 inch và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu và không còn màu hồng ở các trung tâm, khoảng 45 phút.
Trong khi đó, trộn nước sốt nướng, xoài, dứa, đường, nước tương, mù tạt và quế cho nước sốt cùng nhau trong một bát trộn trung bình.
Lấy thịt viên ra khỏi lò và thoát dầu thừa/dầu mỡ. Tăng nhiệt độ lò lên 400 độ F (200 độ C). Đổ nước sốt lên thịt viên và trở lại lò nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng các khối xoài tươi hoặc đông lạnh và tan băng, và các miếng dứa tươi hoặc đóng hộp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 431 | Calo |
| 16g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 431 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 1502mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 464mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Lasagna cheesy được làm bằng gà vụn thay cho thịt bò xay hoặc xúc xích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 lasagna 9x13 inch Thành...
Những viên thịt gà tây Teriyaki này từ Natasha Kravchuk của nhà bếp của Natasha rất ngon ngọt và rất có hương vị với một lớp men teriyaki tự làm. Họ đến với nhau nhanh chóng khiến họ trở thành một ý...
Gia đình bạn sẽ không phải là người khôn ngoan hơn khi bạn cung cấp Mac thuần chay này và 'phô mai'. Squash xay nhuyễn bắt chước kết cấu kem mà một loại sốt phô mai truyền thống sẽ cung cấp...
Cái bít tết ngọt ngào và cay này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu mè tối Pound New York...
Gà, farro, và một vài món đồ ăn ngon làm cho đây là một bữa ăn tuyệt vời. Farro sẽ giữ lại một số vết cắn khi nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...