Đây là một công thức hiện đang được yêu thích trong nhà của chúng tôi. Tôi đã làm món này với 4 đến 6 khoai tây thay vì bí và cả hai đều tuyệt vời!
Thành phần
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê ớt chipotle
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Coriander
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (4 pound) không có da, một nửa ngực gà tây không xương
1 muỗng canh dầu ô liu
1 quả bí đao, hạt giống và cắt thành các khu vực
3 cà rốt lớn, bóc vỏ và cắt thành 3 miếng
2 hành tây đỏ, quý
6 tép tỏi chưa được xác định
Hướng
Trộn bột, bột ớt chipotle, bột tỏi, quế, rau mùi, muối và hạt tiêu đen trong một túi nhựa lớn và lắc để kết hợp. Đặt vú gà tây vào túi, niêm phong và lắc để phủ gà tây với hỗn hợp gia vị.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và làm khô vú gà tây dày dạn trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, khoảng 5 phút mỗi bên (thịt vẫn sẽ có màu hồng bên trong).
Đặt khu vực bí đao, cà rốt, hành tây đỏ và tép tỏi vào đáy của một nồi nấu chậm lớn. Đặt vú gà tây nâu lên trên các loại rau. Che bếp.
Nấu vú gà tây cho đến khi thịt và rau rất mềm, 3 1/2 đến 4 giờ trên cao hoặc 7 đến 8 giờ ở mức thấp. Chuyển vú gà tây vào một đĩa và cho phép nghỉ ngơi trong khoảng 10 phút trước khi cắt.
Gọt vỏ và tép tỏi. Sắp xếp các loại rau nấu chín xung quanh thịt gà tây và muỗng nước ép từ nồi nấu chậm trên gà tây và rau để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 456 | Calo |
| 5g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 81g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 456 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 218mg | 73% |
| Natri 365mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 81G | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1254mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Lành mạnh và làm đầy chowder ngô cho nồi nấu chậm của bạn. Bạn có thể sử dụng sữa ít chất béo hoặc bỏ qua thay cho nửa rưỡi. Hãy chắc chắn rửa tay kỹ sau khi xử lý ớt nóng! Ăn với bánh mì chua ấm. ...
Pierogi Ukrania đã sẵn sàng để được nhồi nhét đầy đủ yêu thích của bạn. Phục vụ: 30 Năng suất: 25 đến 30 Pierogi Thành phần 4 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê muối 2 muỗng cà phê dầu thực vật muỗng...
Những viên thịt gà tây châu Á này rất tốt cho một món khai vị. Mọi người yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 viên thịt nhỏ Thành...
Đây là một công thức gia đình được truyền lại từ ông tôi và cha tôi, người vẫn làm mỗi ngày năm mới. Đó là tốt nhất. Tin tôi đi, bạn sẽ thích công thức này. Đó là bản gốc và đơn giản. Đó là...
Mẹ tôi đã đánh bại ông nội cho công thức này nhưng ông nói với bà rằng ông không có. Vì vậy, khi anh ấy làm bánh mì một ngày, cô ấy đã bắt từng thành phần trong một cái bát và đo nó và đặt nó vào bát...