Gà tây Người chăn cừu

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Chiếc bánh của người chăn gà tây này tạo nên một sự thay đổi lành mạnh đối với một yêu thích cũ.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

Topping khoai tây nghiền:

  • 3 khoai tây lớn, bóc vỏ

  • cốc sữa ấm

  • 2 muỗng bơ, nhiệt độ phòng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Gà tây làm đầy:

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 1 (4,5 ounce) có thể cắt nấm

  • 1 cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột gà bouillon

  • Teaspoon húng tây khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

Hướng

  1. Bắt đầu topping: Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 15 đến 20 phút.

  2. Trong khi khoai tây đang nấu ăn, làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Đồng thời, làm cho chất làm đầy: Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa; Khuấy hành tây. Xào hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong gà tây, nấm, cà rốt, rau mùi tây, tỏi, bột bouillon và húng tây. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bị vỡ và nấu qua, 5 đến 7 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong bột và nấu thêm 1 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.

  4. Hoàn thành topping: Thoát khoai tây và chuyển vào một cái bát. Thêm sữa và bơ và nghiền vào tính nhất quán mong muốn. Nêm với muối và hạt tiêu.

  5. Chuyển điền vào một cái bánh pie sâu hoặc món thịt hầm. Trải topping trên lấp đầy và xoáy bằng một cái nĩa.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi topping có màu nâu nhạt, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

339 Calo
13g Mập
38g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 339
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 71mg 24%
Natri 342mg 15%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 4g
Protein 18g
Vitamin C 39mg 197%
Canxi 59mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 1069mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cheater Pancake Syrup

Đây là xi -rô Pancake DIY mà tôi lớn lên cùng. Nó có vị tuyệt vời mà không có tất cả các công việc làm thêm để có được xi -rô cây phong thực sự. Đó cũng là một cách rẻ hơn để có xi -rô, vì đây là...

Súp đậu đen dễ dàng và nhanh chóng

Đây là một món súp nhanh chóng và dễ dàng với một chút gia vị. Tuyệt vời trên gạo lứt hoặc với một món salad đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...

Vinaigrette balsamic trắng

Vinaigrette balsamic trắng này là một công thức copycat bánh mì panera. Họ sử dụng thay đồ này trên món salad gà táo Fuji. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...

Đầu bếp Johns súp tỏi Tây Ban Nha (Sopa de Ajo)

Sopa de Ajo là một món súp bánh mì mộc mạc tuyệt vời được gia vị với tỏi thái lát, ớt bột và giăm bông. Nếu điều đó không đủ để thu hút sự chú ý của bạn, thì nó cũng đứng đầu với những quả trứng luộc...

Bưởi marmalade

Ruby Red Bưởi và đường là tất cả những gì bạn cần để tạo ra một marmalade hơi đắng, ngọt và rối. Hãy thử điều này trên bánh mì nướng hoặc, để thay đổi, sử dụng nó trong bất kỳ cuộc gọi công thức nào...