Tôi đã phát triển món súp này khi cố gắng tìm ra để làm với thức ăn thừa trong bữa tối Lễ Tạ ơn. Nó rất ngon và sẽ biến thức ăn thừa bữa tối của gà tây thành một món ăn mới thú vị. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau còn sót lại hoặc bỏ qua nước sốt nam việt quất. Gia đình tôi thích nó với nước sốt nam việt quất.
Thành phần
1 xác gà tây nướng
6 Lít nước
4 Hành tây trung bình
6 cà rốt trung bình
5 STALKS cần tây
6 cốc nhét còn lại
6 lòng trắng trứng
Nấu ăn
1 chén đậu Hà Lan
1 cốc hạt ngô
1 cốc củ cải khối
1 chén đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 (16 ounce) có thể làm nước sốt nam việt quất
1 (16 ounce) có thể cả nước sốt cranberry có thể
1 muỗng gia cầm gia cầm gia cầm, chẳng hạn như Bell's
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Loại bỏ tất cả thịt từ thân thịt gà tây nấu chín và đặt sang một bên. Sắp xếp xương trong chảo rang và nướng cho đến khi nâu ở cả hai bên.
Chuyển xương nâu sang nồi cổ lớn và phủ 6 lít nước. Cắt, gọt vỏ, và cắt hành tây, cà rốt và cần tây; Thêm vỏ và đầu của hành tây thô, cần tây và cà rốt vào nồi cổ phiếu và đặt rau làm sạch cho súp. Xương nhỏ và phế liệu thực vật trong 1 giờ. Tắt lửa và để kho để nguội trong 20 phút. Lọc cổ phiếu, loại bỏ xương và phế liệu rau. Lấy chất béo ra khỏi kho bằng cách làm lạnh cổ phiếu qua đêm và loại bỏ lớp chất béo cứng từ trên cùng hoặc bằng cách lướt qua chất béo từ đỉnh của chất lỏng bằng một cái muôi.
Kết hợp nhồi còn lại và lòng trắng trứng trong một bát lớn. Hình thành hỗn hợp nhồi vào những quả bóng nhỏ và đặt trên một tấm an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng Các bánh bao trên cao trong 1 1/2 đến 2 phút. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa và áo xịt nấu ăn. Thêm bánh bao và nấu cho đến khi có màu nâu vàng ở tất cả các mặt. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Thêm thịt gà tây dành riêng và băm nhỏ, hành tây, cần tây và cà rốt vào kho súp căng thẳng; Đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Khuấy trong đậu, ngô, đậu xanh và củ cải; Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm. Đổ vào nước sốt cranberry berry, gia cầm, muối và hạt tiêu; Khuấy. Khi nước sốt nam việt quất đã hòa tan vào súp, thêm bánh bao nấu chín và nóng qua.
Ghi chú của Cook:
Khoai tây nghiền còn sót lại có thể được thêm vào với ngô và đậu Hà Lan nhưng chúng sẽ làm cho súp rất đặc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 512 | Calo |
| 25g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 512 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 31% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 865mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 87mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 455mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi phát hiện ra những phẩm chất tuyệt vời của gừng tươi, tôi đã cố gắng tạo ra một món salad mùa đông đầy màu sắc với một sự pha trộn đáng ngạc nhiên của hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Phục vụ bữa ăn nhảm nhí này với bánh mì tỏi giòn và rượu vang đỏ cho một bữa tối thoải mái. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Thời gian nướng: 25 phút Thời gian đứng: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
Một vòng xoắn cay trên trang phục trang trại truyền thống. Tôi sử dụng món này trên món salad taco và như một loại nước chấm cho taquitos, mini tacos, jalapeno poppers, v.v ... Nó tốt với hoặc không...
Đừng để hỗn hợp đánh lừa bạn. Nước sốt ngọt, ngọt này đã ở trong gia đình tôi kể từ khi bà cố của tôi Murphy lần đầu tiên truyền lại công thức. Đó là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tối Ngày Thánh...
Falafel Waffled là một bước ngoặt ngon trên một tác phẩm kinh điển! Giữ ấm bánh quế nấu chín trong lò thấp. Phục vụ chúng với hummus, cà chua, dưa chuột và rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...