Tôi đã phát triển món súp này khi cố gắng tìm ra để làm với thức ăn thừa trong bữa tối Lễ Tạ ơn. Nó rất ngon và sẽ biến thức ăn thừa bữa tối của gà tây thành một món ăn mới thú vị. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau còn sót lại hoặc bỏ qua nước sốt nam việt quất. Gia đình tôi thích nó với nước sốt nam việt quất.
Thành phần
1 xác gà tây nướng
6 Lít nước
4 Hành tây trung bình
6 cà rốt trung bình
5 STALKS cần tây
6 cốc nhét còn lại
6 lòng trắng trứng
Nấu ăn
1 chén đậu Hà Lan
1 cốc hạt ngô
1 cốc củ cải khối
1 chén đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 (16 ounce) có thể làm nước sốt nam việt quất
1 (16 ounce) có thể cả nước sốt cranberry có thể
1 muỗng gia cầm gia cầm gia cầm, chẳng hạn như Bell's
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Loại bỏ tất cả thịt từ thân thịt gà tây nấu chín và đặt sang một bên. Sắp xếp xương trong chảo rang và nướng cho đến khi nâu ở cả hai bên.
Chuyển xương nâu sang nồi cổ lớn và phủ 6 lít nước. Cắt, gọt vỏ, và cắt hành tây, cà rốt và cần tây; Thêm vỏ và đầu của hành tây thô, cần tây và cà rốt vào nồi cổ phiếu và đặt rau làm sạch cho súp. Xương nhỏ và phế liệu thực vật trong 1 giờ. Tắt lửa và để kho để nguội trong 20 phút. Lọc cổ phiếu, loại bỏ xương và phế liệu rau. Lấy chất béo ra khỏi kho bằng cách làm lạnh cổ phiếu qua đêm và loại bỏ lớp chất béo cứng từ trên cùng hoặc bằng cách lướt qua chất béo từ đỉnh của chất lỏng bằng một cái muôi.
Kết hợp nhồi còn lại và lòng trắng trứng trong một bát lớn. Hình thành hỗn hợp nhồi vào những quả bóng nhỏ và đặt trên một tấm an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng Các bánh bao trên cao trong 1 1/2 đến 2 phút. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa và áo xịt nấu ăn. Thêm bánh bao và nấu cho đến khi có màu nâu vàng ở tất cả các mặt. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Thêm thịt gà tây dành riêng và băm nhỏ, hành tây, cần tây và cà rốt vào kho súp căng thẳng; Đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Khuấy trong đậu, ngô, đậu xanh và củ cải; Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm. Đổ vào nước sốt cranberry berry, gia cầm, muối và hạt tiêu; Khuấy. Khi nước sốt nam việt quất đã hòa tan vào súp, thêm bánh bao nấu chín và nóng qua.
Ghi chú của Cook:
Khoai tây nghiền còn sót lại có thể được thêm vào với ngô và đậu Hà Lan nhưng chúng sẽ làm cho súp rất đặc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 512 | Calo |
| 25g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 512 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 31% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 865mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 87mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 455mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức đơn giản cho kem phủ kem phô mai ngon. Nó có ít đường bột hơn hầu hết các công thức nấu ăn. Đó là một lý do nó có vị rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Những gì bắt đầu như một công thức bánh nướng xốp bí ngô đã kết thúc trong những bánh nướng xốp khoai lang ngọt không thể cưỡng lại này (một câu chuyện dài!). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Những chiếc bánh cupcakes của copycat này là một món ăn cho tất cả những người yêu thích sô cô la: bánh cupcake sô cô la chứa đầy kem và phủ lên trên phủ sô cô la và lớp phủ kem trắng đặc trưng đó. ...
Chiếc nhẫn taco làm hài lòng đám đông này được làm bằng bánh tortillas bột bao gồm một miếng thịt bò xay gia vị, hai loại phô mai và Doritos. Ăn với salsa và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Những chiếc bánh nướng xốp việt quất thuần chay ngon ngọt này được làm bằng sữa chua táo và đậu nành. Họ có vị tuyệt vời, nhưng tốt nhất cùng ngày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 18 phút...