Kem và mặn, không bao giờ có thức ăn thừa khi tôi làm món ăn này. Một cách tuyệt vời để kết hợp củ cải vào chế độ ăn uống của bạn! Nếu súp trở nên quá đặc, mỏng với nước dùng, nước hoặc kem.
Thành phần
Bacon 1 pound, cắt thành xúc xắc 1/2 inch
1 muỗng canh thịt xông khói
2 chén hành tây thái hạt lựu (xúc xắc 1/2 inch)
2 chén khoai tây thái hạt lựu (xúc xắc 1/2 inch)
2 chén củ cải thái hạt lựu (xúc xắc 1/2 inch)
4 nhánh húng tây tươi
nước để trang trải
1 muỗng bơ
1 cốc lá cải xoăn rách
1 chén kem nặng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi chất béo bắt đầu kết xuất, khoảng 4 phút; Hủy bỏ từ nhiệt và thoát hầu hết các giọt thịt xông khói được kết xuất, đặt khoảng 1 muỗng canh trong chảo.
Trả lại chảo với thịt xông khói và nhỏ giọt dành cho lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong thịt xông khói và chất béo cho đến khi mờ, khoảng 4 phút nữa. Khuấy khoai tây và củ cải vào hỗn hợp thịt xông khói; Nấu và khuấy cho đến khi các miếng khoai tây và củ cải được làm ấm, khoảng 2 phút.
Thêm húng tây vào nồi với đủ nước để phủ hỗn hợp rau; Đun sôi nước, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu trong một lửa nhỏ cho đến khi khoai tây và củ cải mềm, 15 đến 20 phút.
Đun nóng bơ trong một cái chảo nhỏ. Nấu và khuấy lá cải xoăn cho đến khi chúng héo, 2 đến 3 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu thêm 1 đến 2 phút nữa. Khuấy cải xoăn và kem vào súp sôi; Để đun nhỏ lửa với nhau 2 đến 3 phút nữa. Loại bỏ các nhánh húng tây trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 276 | Calo |
| 20g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 276 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 486mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 28mg | 140% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 452mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cranberry phong phú và nồng nhiệt và ổ bánh cam với kem chua, thích hợp cho bữa sáng, bữa sáng, hoặc chỉ là một bữa ăn nhẹ. Những người chồng của tôi đã ngấu nghiến nó cho ngày Lễ Tạ ơn! Thời gian...
Đây là công thức OMA của tôi mà cô ấy nhận được từ mẹ cô ấy, mà cô ấy đã mang theo khi cô ấy trốn khỏi Nga trong thời kỳ mùa thu của Sa hoàng. Đó là một món súp Mennonite thực sự. Thời gian chuẩn...
Công thức này đã giành được vị trí đầu tiên trong một cuộc thi ở Canada. Muffin tráng miệng tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Sử dụng cá hồi, cá rô phi hoặc cá tuyết trong công thức Pinoy dễ dàng này cho sarciado có nước sốt dựa trên cà chua với hành tây và tỏi. Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25...
Phục vụ trên enchiladas, thịt lợn hoặc thịt gà. Phục vụ ngay hoặc đóng băng để sử dụng sau này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút...