Món tráng miệng

Rùa Cheesecake

Thời gian nấu:
Phần: 12

Pecans, caramel và sô cô la đều được bọc trong một loại bột bánh phô mai suy đồi, điều gì có thể tốt hơn?

Phục vụ:
12
Năng suất:
Pho mát tròn 1 đến 9 inch

Thành phần

  • 2 cốc vụn wafer wafer

  • 6 muỗng bơ không ướp muối

  • 14 ounce caramel được bọc riêng lẻ, chưa được khám phá

  • 1 (5 ounce) có thể làm bay hơi sữa

  • 1 cốc hồ đào băm nhỏ

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 quả trứng

  • Cup semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Bơ một chảo lò xo 9 inch.

  2. Bánh mì nướng các quả hồ đào ở 350 độ F (175 độ C) trong 6 phút. Loại bỏ hồ đào và đặt sang một bên. Để lại lò ở 350 độ C (175 độ C). Trong một cái chảo nhỏ, làm tan chảy bơ không ướp muối.

  3. Kết hợp vụn wafer vani với bơ tan chảy sau đó ấn vào đáy chảo lò xo đã chuẩn bị. Đặt chảo lên một tấm cookie và nướng trong 10 phút ở 350 độ F (175 độ C). Hủy bỏ và để nguội.

  4. Trong một nồi hơi kép, hoặc một cái bát được đặt trên nước chỉ sôi, làm tan chảy các caramel trong sữa bay hơi. Khuấy cho đến khi mịn. Đổ cái này lên lớp vỏ làm mát. Rắc các đai ốc lên trên cùng.

  5. Trong một cái bát, kết hợp phô mai, đường và vani và đánh cho đến khi mịn, cạo xuống bát nhiều lần. Thêm trứng, mỗi lần một và đánh cho đến khi mịn. Làm tan chảy sô cô la chip trong nồi hơi đôi và trộn vào hỗn hợp phô mai. Đổ bột lên lớp caramel.

  6. Nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 40 phút hoặc cho đến khi hầu như không được thiết lập. Thư giãn qua đêm trong tủ lạnh trước khi phục vụ.

Lời khuyên

Rùa là nhãn hiệu đã đăng ký của Công ty kẹo của Demet.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

671 Calo
44g Mập
63g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 671
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 44g 57%
Chất béo bão hòa 21g 104%
Cholesterol 114mg 38%
Natri 363mg 16%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 35g
Protein 10g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 143mg 11%
Sắt 2mg 11%
Kali 281mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem mascarpone-Brandy

Kem mascarpone được sử dụng trong rất nhiều món tráng miệng truyền thống của Ý, chẳng hạn như Tiramisu, hoặc nó được phục vụ bên cạnh một lát Panettone vào thời điểm Giáng sinh. Hãy thử nó trong...

Bánh dâu nhỏ

Đây là những điều tuyệt vời cho các cuộc họp mặt gia đình hoặc các bữa tiệc. Tất cả sự tốt đẹp ngọt ngào của quả dâu tây, nhưng phục vụ nhỏ và cá nhân thuận tiện cho khách của bạn. Điều trị trông rất...

Giáng sinh Stollen

Giáng sinh này Stollen đang vỡ với trái cây khô và một món ăn bất ngờ của Marzipan. Tôi đã nhận được công thức này khi tôi là người làm bánh tại khách sạn Dorchester của London. Thời gian chuẩn bị...

Bánh quy sô cô la chip

Công thức bánh cookie này giống như một chiếc bánh quy sô cô la ngon tuyệt vời. Phục vụ ấm với topping hoặc kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...

Bánh bùn tốt nhất

Công thức bánh bùn này là một phiên bản thuốc nổ của một món tráng miệng yêu thích được làm bằng cách xếp lớp kem, nước sốt sô cô la và bánh quy! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...