Phiên bản sữa trứng nấu chín có hương vị với toàn bộ hạt vani. Đây là một loại kem vani cơ bản, bất cứ điều gì có thể được thêm vào nó để thay đổi hương vị.
Thành phần
1 quart cream nặng
1 cốc sữa
1 hạt vani, tách và cạo
1 cốc đường trắng, chia
10 lòng đỏ trứng
1 muỗng canh chiết xuất vani
Hướng
Trong một cái chảo nặng trên lửa vừa, kết hợp kem và sữa. Đặt đậu vani và phế liệu vào nồi, và rắc một nửa đường trắng. Cho phép chỉ cần đun sôi.
Trong khi đó, đánh lòng đỏ trứng cùng với đường còn lại và chiết xuất vani trong một cái bát. Khi kem đã sẵn sàng, hãy đổ một phần ba nó vào hỗn hợp trứng và đánh trứng. Đổ hỗn hợp trứng vào kem nóng còn lại và trở về nhiệt cho đến khi hỗn hợp phủ lên phía sau thìa kim loại. Đừng sôi.
Lọc sữa trứng và thư giãn cho đến khi lạnh. Sau đó đổ vào hộp của một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 25g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 211mg | 70% |
| Natri 36mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Puto này là một cách thú vị và dễ dàng để nấu chiếc bánh Philippines này. Thức ăn tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Thành phần...
Bánh trần trụi này chứa đầy kem mascarpone và quả mọng tươi cho một kết quả quyến rũ, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt như sinh nhật hoặc thậm chí là một chiếc bánh cưới. Bên ngoài được cho là bị bỏ...
Đây là một trong những chiếc bánh quy sô cô la nhiều nhất từ trước đến nay! Vì vậy, ngon với phô mai kem hơi ngọt giữa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 50 phút...
Thanh bánh chanh với trung tâm bánh pho mát dâu tây và một lớp men chanh sẽ thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn sau bữa tối. Giữ tủ lạnh trong một thùng chứa kín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Một đồng nghiệp đã tập hợp chiếc bánh dâu tây ngon tuyệt này với dâu tây đông lạnh cho một bữa tiệc sinh nhật. Cô ấy nói rằng cô ấy không thể nói rằng cô ấy đã làm nó bởi vì tất cả những gì cô ấy làm...