Một cách rất đơn giản để thưởng thức một món ăn cổ điển về chế độ ăn thuần chay! Được chấp thuận bởi những người bạn cùng phòng không ăn chay của tôi, những cuộn quế thuần chay này là hoàn hảo cho các buổi sáng Chủ nhật.
Thành phần
cốc sữa hạnh nhân có hương vị vani
2 muỗng canh dầu thực vật
Cúp nước ấm
3 muỗng canh nước ấm
3 muỗng canh hạt lanh đất
3 cốc bột mì đa dụng, chia
cốc đường trắng
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
muỗng cà phê muối biển
1 chén đường nâu
1 muỗng cà phê chiết xuất vani, hoặc nếm thử
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê quế đất, hoặc nếm thử
hạt nhục đậu khấu mặt đất, hoặc để nếm thử
Teaspoon Ground Coreramom, hoặc để nếm thử
3 muỗng canh dầu thực vật
2 cốc Pecans xắt nhỏ (Tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một chảo nướng thủy tinh 9x13 inch.
Đun nóng sữa hạnh nhân trên lửa vừa cho đến khi bọt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong 2 muỗng canh dầu thực vật. Làm mát cho đến khi sữa ấm.
Khuấy 1/4 cốc cộng với 3 muỗng canh nước ấm và lanh mặt đất với nhau trong một cốc đo.
Kết hợp 2 1/4 chén bột, đường trắng, men và muối trong một bát lớn. Thêm hỗn hợp sữa và hỗn hợp nước; trộn đều. Khuấy trong bột còn lại 1/2 cốc mỗi lần cho đến khi bột kết hợp với nhau.
Biến bột ra một bề mặt bột nhẹ và nhào cho đến khi mịn và lò xo, 5 đến 7 phút. Trả bột vào bát và phủ một miếng vải ẩm. Đặt trên đầu lò và để yên trong 10 đến 20 phút.
Trộn đường nâu, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, quế, nhục đậu khấu và thảo quả với nhau trong một cái bát. Khuấy trong 3 muỗng canh dầu thực vật.
Trả bột cho bề mặt bột và cuộn vào một hình chữ nhật lớn. Trải hỗn hợp đường nâu lên bột. Rắc hồ đào lên trên. Cuộn bột dọc theo phía dài hơn của hình chữ nhật. Sử dụng một chiều dài của sợi để cắt bột thành các phân đoạn 1 1/2 inch. Đặt vào chảo nướng đã chuẩn bị xoáy lên.
Che chảo nướng bằng một miếng vải ẩm và đặt lên trên lò. Để tăng trong 30 đến 40 phút. Loại bỏ vải.
Nướng cho đến khi cuộn có màu nâu vàng, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Pecans có thể được bỏ qua hoặc thay thế bằng một loại hạt khác, hoặc nho khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 456 | Calo |
| 22g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 456 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đổ đầy đào được chuẩn bị trước thời hạn và đóng băng bên trong một tấm bánh. Khi sẵn sàng nướng, chỉ cần đặt nó vào một tấm bánh chứa đầy lớp vỏ có cùng kích thước và nướng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Nước sốt Marsala Ý cổ điển này dễ làm, phong phú và đất. Nó có vị tuyệt vời trên bít tết, thịt gà, thịt lợn, khoai tây hoặc polenta. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Một bước ngoặt trên trang trại gốc, phiên bản bơ bơ này tiết kiệm thời gian bằng cách sử dụng hỗn hợp thay đồ trang trại bột và một vài thành phần đơn giản. Sử dụng nó để nhúng rau, trên đỉnh một món...
Nước sốt dễ dàng này là tuyệt vời cho nước sốt salad hoặc như một loại nước chấm cho các loại rau như hành tây, zucchini chiên, v.v. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 16...
Tôi đã nhìn khắp internet cho một công thức bánh gà trại lửa trại bằng cách sử dụng bánh quy đóng hộp cho lớp vỏ. Tôi không thể tìm thấy một, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức của riêng mình. Thời...