Đây là một công thức thịt hầm Mexico từ mẹ tôi mà tôi đã dịch sang thuần chay. Tôi yêu công thức này và người vợ không ăn chay của tôi cũng vậy. (Tôi thêm phô mai thật vào phần của cô ấy và trên cùng với kem chua thật.) Thật dễ dàng để thay đổi và biến đổi để biến nó thành của riêng bạn. Thưởng thức!
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
hành tây vàng, thái hạt lựu
3 tép tỏi, thái hạt lựu
18 ounces đậu nành chorizo
1 (15 ounce) có thể đậu đen không
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 cà chua, thái hạt lựu
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt jalapeno
1 (4 ounce) có thể thái hạt ớt xanh
1 gói hỗn hợp gia vị gà
bó rau ngò
4 (8 inch) Vỏ taco mềm lúa mì
1 (8 ounce) gói phô mai cheddar thuần chay
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp hành tây và tỏi trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm chorizo, đậu đen, sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, ớt jalapeno và ớt xanh. Nấu cho đến khi sủi bọt, 5 đến 7 phút. Khuấy trong gia vị taco và rau mùi và loại bỏ khỏi nhiệt.
Trải 1 chén hỗn hợp chorizo ở dưới cùng của chảo nướng 9x13 inch. Thêm 2 bánh tortillas để che. Thêm một nửa hỗn hợp chorizo còn lại và đầu với phô mai cheddar thuần chay. Thêm vỏ tortilla còn lại và hỗn hợp chorizo còn lại.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 432 | Calo |
| 20g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 432 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Natri 2413mg | 105% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 24mg | 119% |
| Canxi 88mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 533mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Rất ngon và kem. Risotto gạo súp lơ, với rau bina, nấm và cà chua nút làm cho món ăn này trở thành một bữa ăn thân thiện với keto lành mạnh. Tôi đứng đầu của tôi với 3 ounce cá hồi nướng. Thời gian...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi được trao cho tôi bởi con dâu tôi. Nó rất dễ làm và ngon. Tôi thích những quả ớt màu tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Đặt mayo sang một bên, và thưởng thức một món salad khoai tây đơn giản và tươi với một món ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Những cuộn tuyệt vời này rất đáng giá thời gian là một yêu thích của cả gia đình! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục...
Đơn giản là công thức xào lành mạnh. Món ăn chay tuyệt vời vì nó có protein. Nó là ít chất béo và nó cũng có gia vị lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút...