Món khai vị

Vegan Portobello giật

Thời gian nấu: 605
Phần: 2

Portobello Jerky là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò giật cho người thuần chay đó trong cuộc sống của bạn. Tôi dự định thử nghiệm các kết hợp hương vị khác nhau, nhưng bây giờ, tôi để lại cho bạn sự pha trộn cay của tôi.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
10 giờ 5 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 6 ounce nấm portobello, thân cây được loại bỏ, mũ cắt thành các lát 1/4 inch

  • cốc nước tương

  • 1 muỗng canh bột ớt nóng (như sambal oelek)

  • 1 muỗng cà phê giấm gạo

  • Teaspoon Dầu mè

Hướng

  1. Đặt lát nấm vào túi nhựa có thể nối lại. Cấy sốt đậu nành, bột ớt, giấm gạo và dầu mè với nhau trong một cái bát cho đến khi hoàn toàn pha trộn. Đổ qua nấm, niêm phong túi và làm lạnh trong 8 giờ.

  2. Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  3. Sắp xếp các lát nấm trên tấm nướng theo cách mà chúng không chạm vào nhau.

  4. Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ. Lật lát nấm bằng lưỡi và nấu thêm 1 giờ nữa.

  5. Lấy tấm nướng ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trước khi lưu trữ. Đối với bất kỳ lát cắt lớn hơn không khô sau 2 giờ, hãy mở cửa lò và để nấu thêm 5 phút hoặc cho đến khi khô.

Ghi chú của Cook:

Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh tối đa 7 ngày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

67 Calo
2g Mập
11g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 67
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 1874mg 81%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 4g
Protein 4G
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 481mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đường gia vị hạnh nhân

Hạnh nhân gia vị là một điều trị mùa đông tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1...

Địa Trung Hải lây lan

Đây là điều được yêu cầu số một cho tôi để thực hiện, điều này thật tuyệt vời vì nó rất dễ dàng! Đây là tốt nhất nếu bạn trải nó trên bánh mì dày như bánh mì Pháp hoặc nông dân. Cũng tốt với bánh...

Haydari (sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ)

Tôi sống ở Thổ Nhĩ Kỳ và thích đặt hàng Haydari tại các nhà hàng hoặc nhặt nó từ phần đồ nguội ở chợ. Nó là một loại sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ dày và rối được phục vụ tốt nhất với thịt kebab và bánh mì...

Bánh tortilla ngô

Sử dụng công thức chip ngô này cho một mẻ chip tortilla chiên hoặc nướng được tẩm ướp nhẹ với muối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 72...

Protein sô cô la tỏi đen cắn

Tỏi đen là ngọt ngào tự nhiên và kết hợp hoàn hảo với sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 nấm cục Thành phần Cup Bơ đậu phộng mật ong (như Skippy...