Bữa tối

Chili bí ngô chay

Thời gian nấu: 540
Phần: 6

Vòng xoắn tuyệt vời cho mùa Halloween hoặc giải trí. Sự pha trộn của ngọt và cay sẽ làm bạn ngạc nhiên về vị giác của bạn!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
9 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound đậu đen khô

  • nước lạnh, hoặc khi cần thiết

  • Đèn đậu lăng

  • 2 muỗng canh Roux Dry Roux Mix

  • 1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu

  • 1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ

  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn

  • 1 (1,25 ounce) Gói gia vị Chạm gia vị

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê tép đất

  • muỗng cà phê bột hành tây

Hướng

  1. Đặt đậu đen vào một cái bát lớn và phủ vài inch nước mát; Để ngâm 8 giờ để qua đêm.

  2. Để ráo nước và rửa đậu kỹ lưỡng; Đặt trong một nồi lớn. Che phủ 1 inch nước; Thêm đậu lăng. Mang hỗn hợp đun sôi; Khuấy trong Roux Mix cho đến khi kết hợp đầy đủ. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, khoảng 30 phút.

  3. Đặt ớt chuông thái hạt lựu vào một bát an toàn vi sóng; Nấu trong lò vi sóng cho đến khi hơi mềm, 30 đến 60 giây. Khuấy ớt chuông, súp cà chua, bí ngô xay nhuyễn, hỗn hợp gia vị ớt, đường, quế, nhục đậu khấu, đinh hương và bột hành tây vào hỗn hợp đậu. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi các hương vị đã pha trộn, khoảng 15 phút, thỉnh thoảng khuấy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

427 Calo
4g Mập
80g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 427
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 963mg 42%
Tổng số carbohydrate 80g 29%
Chế độ ăn kiêng 20g 70%
Tổng số đường 13g
Protein 23g
Vitamin C 46mg 229%
Canxi 143mg 11%
Sắt 7mg 38%
Kali 1520mg 32%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món thịt hầm khoai lang tốt nhất

Casserole này rất dễ làm nhưng hoàn toàn ngon. Ngay cả những vị khách ghét khoai lang cũng thích món ăn này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng...

Đùi gà nướng enchilada

Loại bỏ bánh tortillas và vẫn có được những hương vị bạn yêu thích ở enchiladas mà không có tất cả các carbs trong những đùi gà nướng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...

Súp xúc xích bắp cải kem ngay lập tức

Sử dụng nồi tức thì đảm bảo một món súp thoải mái nhanh chóng có thể sẵn sàng ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...

Noker Slow Mexico Beef Stew

Thịt bò Mexico này được làm trong nồi nấu chậm cho một món hầm dễ chế biến, thịnh soạn, phía nam biên giới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ 15 phút Tổng thời gian: 7 giờ 30 phút Phục...

Hậu blatbread nhồi bông Thổ Nhĩ Kỳ (Gozleme)

Bột men này rất mềm và dễ làm việc. Tôi không thực sự thích nhào bằng tay, vì vậy tôi chỉ sử dụng một máy bánh mì cho phần nhào. Bạn có thể nhét nó với bất cứ thứ gì bạn thích hoặc để nó không bị ảnh...