Thịt lợn Việt Nam và năm loại gia vị

Thời gian nấu: 140
Phần: 8

Toàn bộ ngôi nhà sẽ chứa đầy mùi thơm cay sẽ làm cho nước của bạn. Tôi thường phục vụ món này trên gạo nhài với hạt vừng được rắc lên trên, cùng với một món ăn của cải xoăn và tỏi hoặc đậu xanh xào với tỏi và nấm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 pound thịt lợn vai, cắt thành khối

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng cà phê bột năm loại Trung Quốc

Hướng

  1. Thịt lợn mùa với muối và hạt tiêu.

  2. Làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Nấu thịt lợn và tỏi trong dầu nóng cho đến khi thịt lợn hoàn toàn có màu nâu, 7 đến 10 phút.

  3. Khuấy đường nâu, nước tương, nước mắm và bột năm loại với thịt lợn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu hỗn hợp ở một lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi thịt lợn đủ mềm để dễ dàng kéo ra bằng một cái nĩa, khoảng 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

288 Calo
16g Mập
4g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 288
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 85mg 28%
Natri 713mg 31%
Tổng số carbohydrate 4G 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 3g
Protein 30g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 31mg 2%
Sắt 2mg số 8%
Kali 397mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phô mai Ricotta tự làm dễ dàng và ngon miệng

Một loại phô mai kem đáng yêu rất dễ làm! Ngay cả chị tôi đã từ chối ăn phô mai lúc đầu cũng yêu nó! Đây là một công thức không an toàn trong gia đình của chúng tôi, tôi đã làm cho nó hết lần này đến...

Bánh mì sốt cranberry khoai lang

Sử dụng lên hai thức ăn thừa ngày lễ này. Nó có một hương vị lễ hội và rất ẩm! Tôi đã thực hiện điều này dựa trên một công thức khác và làm cho nó cụ thể với những gì tôi có trong tay. Bạn có thể làm...

05.03.2024
Keto Tortillas
Keto Tortillas

Những bánh tortilla keto không có hạt thấp và không có hạt này được chuyển thể từ blog GNOM-GNOM là hoàn hảo cho đêm Taco hoặc Fajita tiếp theo của bạn. Thật dễ dàng và nhanh chóng để làm, và chúng...

Súp hành tây kiểu cũ

Đây là một món súp rất ngon và rất dễ làm !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pound hành tây, cắt lát Bơ, tan chảy 7 lát bánh mì...

Muồng ướp trên trời

Nốt này là tuyệt vời cho thịt bò và thịt cừu. Hãy thử nó trên kabobs shish, rang và trong món hầm. Tỏi, cà rốt, đinh hương và oregano kết hợp để tạo ra một hương vị đặc biệt Thời gian chuẩn bị: 15...