Tôi đã học được điều này khi đóng quân ở khu vực Flemish của Bỉ, trong một ngôi làng tên là Sint-Hubrechtslille. Thật ngon, con gái tôi vẫn yêu cầu tôi làm nó trong 10 năm sau đó!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 pound nồi chiên hoặc gà nồi hơi, cắt thành miếng
2 tỏi tây, cắt lát
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái lát
1 muỗng cà phê muối
5 cốc nước
1 muỗng cà phê hạt gà bouillon
Teaspoon Nutmeg
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng nước chanh
Cup kem nặng
2 lòng đỏ trứng
1 muỗng rau mùi tây khô
Hướng
Đun nóng dầu trong lò lớn của Hà Lan trên nhiệt độ trung bình và nhanh chóng làm nâu miếng thịt gà. Hủy bỏ và đặt sang một bên.
Trong cùng một chậu, xào tỏi tây, hành tây, cần tây và muối cho đến khi rau giòn. Trả gà vào nồi và thêm nước, bouillon và hạt nhục đậu khấu. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp; Che và đun nhỏ lửa trong 35 đến 40 phút, cho đến khi gà mềm.
Trong một bát hoặc cốc nhỏ, kết hợp bột và nước chanh; Đổ vào nồi và khuấy.
Đánh kem và lòng đỏ trứng với 2 muỗng canh chất lỏng nóng; Khuấy vào nồi. Đun nóng, nhưng không cho phép đun sôi vì kem sẽ cong. Rắc vào rau mùi tây trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 24g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 162mg | 54% |
| Natri 823mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 274mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt cuộn chứa đầy thịt xông khói, hành và dưa chua. Ngon, công thức dễ dàng học được khi đến thăm Đức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6...
Đây là một công thức hominy trắng tuyệt vời cho một món ăn phụ. Bà luôn phục vụ điều này với bữa tối Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Đi tốt với gà tây và mặc quần áo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Bữa ăn đơn này là cách hoàn hảo để sử dụng hết giăm bông còn sót lại cho bữa tối trong tuần. Đó là kem, thoải mái và nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Salad cua đứng đầu một miếng patty đậu garbanzo với lớp vỏ bột yến mạch, tất cả đều xếp chồng lên trên rau diếp vụn. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 51 phút Phục vụ...
Nhanh chóng và ngon miệng. Tuyệt vời cho đồ nướng mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound đậu bắp, thân cây...