Đây là một công thức thú vị cho trẻ em làm bánh mì tự làm mà không có nhiều mớ hỗn độn. Họ thích trộn trong túi.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
3 muỗng sữa bột khô
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 cốc nước nóng
3 muỗng canh dầu thực vật
1 chén bột mì nguyên chất
1 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn nếu cần
Hướng
Mỡ một chiếc bánh mì chảo.
Trộn 1 cốc bột mì đa dụng, men, sữa bột, đường và muối với nhau trong một túi nhựa lớn có thể định hình lại. Thêm nước nóng và dầu; Niêm phong túi và siết chặt để trộn. Thêm bột mì nguyên hạt; niêm phong và trộn. Thêm 1 chén bột mì đa dụng; niêm phong và trộn. Thêm một lượng nhỏ bột mì bổ sung cho đến khi bột dễ dàng kéo ra khỏi hai bên túi.
Chuyển bột sang bề mặt làm việc nhẹ; Nhào cho đến khi mềm và kết hợp tốt, 4 phút. Để nghỉ ngơi trong 10 phút. Cuộn bột thành một hình chữ nhật lớn; Cuộn hình chữ nhật vào một bản ghi. Đặt nhật ký vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị. Che và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 187 | Calo |
| 5g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 187 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 246mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 116mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một cuộn có hương vị, tốt với súp thịnh soạn và món hầm. Phục vụ: 18 Năng suất: 1 - 1/2 tá cuộn Thành phần 1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động 4 muỗng canh đường trắng cốc khoai lang đóng hộp xay...
Những thanh này không có gluten, nhiều protein, ngon, và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 1 chảo...
Sử dụng sữa chua của bạn để làm một ổ bánh mì mà mọi người sẽ thưởng thức. Một công thức máy bánh mì đơn giản, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 25...
Gừng, quế và đinh hương xay làm cho những chiếc bánh gừng đơn giản này trở thành một loại bánh quy yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 48...
Những thanh cookie quái vật phong phú này là mặn và ngọt - được đóng gói với bơ đậu phộng ngon , yến mạch, sô cô la sữa và miếng sô cô la phủ kẹo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...