Bữa tối

Gạo và đậu lăng toàn bộ (Majadara)

Thời gian nấu: 65
Phần: 8

Một trong những công thức nấu ăn 'Israel' của tôi mà tôi đã thích nghi với toàn bộ gạo (theo tôi cần gia vị nhiều hơn). Tốt như một bữa ăn toàn bộ hoặc như một món ăn phụ. Đóng băng khá tốt, quá.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 cốc gạo nâu

  • 1 chén đậu lăng xanh

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 2 cốc nước

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút. Thêm gừng và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 phút. Thêm gạo nâu và khuấy để phủ gạo với dầu.

  2. Đào khuấy, thì là, muối, hạt tiêu đen và quế vào hỗn hợp gạo; Che với nước. Đặt nắp trên nồi và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi đậu lăng mềm và gạo đã hấp thụ nước, khoảng 45 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
8g Mập
29g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 296mg 13%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 31mg 2%
3mg sắt 14%
Kali 309mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pizza cá ngừ

Dễ dàng làm pizza ngon bằng cách sử dụng lớp vỏ pizza làm sẵn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) gói...

Chili gà chắt màu xanh lá cây

Nói rằng nhanh gấp ba lần! Dễ dàng làm từ các thành phần dễ giữ trên tay. Làm một lô lớn, và cũng có thể được thực hiện trên mặt bếp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung...

Cheeseburger chowder với xúc xích

Món súp nhảm nhí này là một trong những món yêu thích nhất của tôi bởi bạn bè và gia đình. Không có gì làm ấm bạn tốt hơn chowder tuyệt vời này. Nó là tốt đến kinh ngạc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...

Quinoa Medley

Tôi đã đưa ra công thức này với các mặt hàng tôi có trong tay. Hóa ra khá ngon, vì vậy tôi nghĩ tôi sẽ chia sẻ nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...

Gà và chay chiên gạo

Siêu dễ dàng và protein có thể được thay đổi để đặt nhu cầu của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh...