Bánh xu lúa mì đơn giản được làm bằng chuối. Tuyệt vời để đi kèm với bữa trưa hoặc trà chiều. Thưởng thức một ổ bánh nướng tươi và đóng băng cái kia cho sau này!
Thành phần
3 cốc bột mì nguyên chất
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường nâu
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
1 cốc bơ không ướp muối, hình khối
2 chuối trung bình, cắt thành những khối
Cốc sữa
2 quả trứng lớn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Trộn cả bột, đường nâu, bột nở và baking soda với nhau trong một bát lớn. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi bột lỏng lẻo và vụn. Thêm chuối và cắt vào với máy xay bánh ngọt. Khuấy trong sữa và trứng cho đến khi chỉ kết hợp; Bột sẽ dính nhưng nên đến với nhau thành một quả bóng.
Chia bột làm đôi. Hình thành mỗi phần thành một gò đất trên một nửa của tấm nướng đã chuẩn bị, sau đó vỗ để làm phẳng thành một vòng tròn cao 3/4 đến 1 inch. Sử dụng một con dao sắc để ghi điểm mỗi vòng tròn thành 8 nêm, cắt sâu khoảng 1/3 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 17 phút. Lấy ra khỏi lò và phá vỡ bánh nướng ở các dòng điểm.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bơ thực vật cho bơ.
Một số thợ làm bánh có thể thấy dễ dàng hơn khi sử dụng bộ xử lý thực phẩm để pha trộn các nguyên liệu khô với bơ và chuối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
256 | Calo |
13g | Mập |
32g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 256 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 8g | 39% |
Cholesterol 54mg | 18% |
Natri 117mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 64mg | 5% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 184mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt Alfredo này bỏ qua kem nặng và bơ, nhưng vẫn cho phép nếm thử sự nuông chiều. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 cốc pho mát...
Đây là những chiếc bánh nướng xốp tốt nhất tôi từng làm. Họ không phải là ít béo nhưng tôi không lo lắng. . Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng...
Vào cuối mùa hè trong cuộc Đại suy thoái, vụ mùa dưa chuột dư thừa đã bị cắt lát, muối, ngâm, và đưa lên lọ cho cái lạnh, những tháng nạc phía trước. Tôi chỉ có thể tưởng tượng nó là gì để lấp đầy...
Chăn cá hồi được nướng trong các gói giấy bạc với một món ướp ngon tuyệt! Ăn với salad và bánh mì nướng hoặc khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Đây là một công thức cho bột không chứa gluten có thể được sử dụng để thay thế cho bột mì trong bất kỳ công thức nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 64 Năng suất: 8 1/4...