Gạo hoang dã cho những chiếc bánh mịn này một kết cấu tuyệt vời và gợi ý về hương vị hạt dẻ. Hãy thoải mái sử dụng gạo hoang dã ít nhiều, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Thành phần
3 quả trứng
3 cốc bơ sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất
thìa muối
3 muỗng bơ, tan chảy
1 cốc nấu chín hoang dã
Hướng
Đánh trứng, bơ sữa và vani trong một bát lớn. Đánh bột, đường, bột nở, nhục đậu khấu và muối trong một bát riêng. Từ từ thêm các thành phần khô vào hỗn hợp trứng, trộn đều để làm một bột mịn. Khuấy bơ và nấu gạo hoang dã.
Đun nóng một vỉ nướng nhẹ hoặc chảo trên lửa vừa cao.
Đối với mỗi bánh kếp, đổ 1/4 cốc bột vào vỉ nướng và nấu cho đến khi nâu, khoảng 1 1/2 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, khoảng 1 phút. Tiếp tục với bột còn lại.
Lưu ý của biên tập viên:
Nửa chén gạo hoang dã thô mang lại hơn 1 1/2 chén được nấu chín. Để nấu gạo hoang dã: Kết hợp 1/2 chén gạo hoang dã và 2 cốc nước lạnh để đun sôi trong nồi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm nhưng không bị xáo trộn, khoảng 45 phút tùy thuộc vào sự đa dạng của gạo hoang dã. Để ráo nước bất kỳ chất lỏng dư thừa, và trải ra gạo hoang dã để nguội trong một món nướng nông trước khi tiến hành công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
437 | Calo |
10g | Mập |
71g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 437 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 113mg | 38% |
Natri 742mg | 32% |
Tổng số carbohydrate 71g | 26% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 15g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 1mg | 6% |
Canxi 304mg | 23% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 326mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi sử dụng bột lúa mạch từ Bob's Red Mill. Thêm chip sô cô la hữu cơ hoặc quả việt quất để thêm vị ngọt và yum-ness. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Các mật đường trong bột bánh cho phiên bản này của thực phẩm ăn sáng cổ điển một lớp phủ caramel khá ngon. Điều này cũng chứng tỏ là một cách tuyệt vời để sử dụng hết phần trái của Challah từ Shabbat...
Hương vị mùa thu của táo và cây xô thơm được nướng với xúc xích ăn sáng bò rừng, trứng và khối bánh mì trong tầng brunch ngon này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 42 phút Thời gian bổ sung...
Tìm hiểu cách nấu grits với công thức dễ dàng này. Nếu bạn chưa bao giờ thử grits, bạn đã không sống! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 3...
Cháo mặn này, giá vé ăn sáng trong nhà bếp Nam Ấn, là yêu thích thời thơ ấu của tôi. Một chút giống như Polenta nhưng được làm bằng ngũ cốc lúa mì kem, nó mang lại sự hài lòng tuyệt đối trong những...