Ngon nhưng tốt cho sức khỏe bánh kếp lúa mì mà bất cứ ai cũng có thể thưởng thức! Phục vụ nóng với trái cây và rắc đường hoặc mưa phùn với mật ong.
Thành phần
1 chén bột mì nguyên chất
2 muỗng cà phê cám
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 trứng lớn
1 muỗng canh mật ong
Nấu ăn
Hướng
Trộn bột, cám, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh sữa, trứng và mật ong cùng nhau trong bát khác nhau. Từ từ trộn các nguyên liệu ướt vào các nguyên liệu khô cho đến khi trộn nhẹ; Đừng vượt qua hoặc nó sẽ làm cho bánh kếp ít mịn hơn. Đặt trong 5 phút để lúa mì và cám thực sự có thể hấp thụ các thành phần ướt.
Trong khi đó, làm nóng trước một vỉ nướng hoặc chảo đến nhiệt độ trung bình và phủ nhẹ bằng bình xịt nấu ăn.
Múc khoảng 2 muỗng canh đập vào chảo nóng cho mỗi chiếc bánh, làm việc theo lô nếu cần thiết. Nấu cho đến khi bánh kếp hơi sủi bọt, khoảng 1 phút. Lật và nấu cho đến khi vàng nâu ở phía bên kia, 2 đến 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể bỏ cám nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 259 | Calo |
| 4g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 259 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 772mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 302mg | 23% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức sinh tố-Chocolate lành mạnh này là lý tưởng cho một thức uống protein sau tập luyện hoặc buổi chiều đón tôi. Không có hỗn hợp protein bổ sung cần thiết! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...
Pizza ăn sáng đơn giản này rất dễ làm và chắc chắn để thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Xúc xích Ý 12...
Công thức này đến từ nhà bếp của anh trai tôi ở New Mexico, anh ấy là một đầu bếp tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn...
Bánh quế khoai lang ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh quế Thành phần 1 khoai lang 1 chén bột 2 muỗng cà phê bột nở...
Bánh mì nướng Pháp mà không có sữa cho những người thích bánh mì nướng kiểu Pháp rắn hơn. Bạn bè của con trai tôi thực sự thích điều này và sẽ yêu cầu công thức mang về nhà cho các bà mẹ của chúng để...