Tôi đã làm món ăn này cho công ty, và mỗi khi họ yêu cầu công thức! Tôi hy vọng mọi người khác thích nó nhiều như chúng ta!
![](/img/11569/707859-winter-vegetable-hash-Mel-4x3-1-e6de67080312463ebcf7a219d752cad6.jpg)
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng bơ
1 pound khoai tây vàng Yukon, thái hạt lựu
pound nấm shiitake tươi, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 quả acorn nhỏ, thái hạt lựu
1 hẹ, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 nhúm muối
1 Pinch Ground Black Pepper
1 chén cải xoăn xắt nhỏ
4 nhánh cây xô thơm tươi
Hướng
Đặt dầu và bơ vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Làm tan chảy bơ và trộn trong khoai tây, nấm, hạt tiêu, bí và hẹ. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu. Nấu 25 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây mềm.
Trộn cải xoăn và cây xô thơm vào chảo. Tiếp tục nấu 5 phút, cho đến khi cải xoăn bị héo. Phục vụ và thưởng thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
223 | Calo |
11g | Mập |
29g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 223 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 10mg | 3% |
Natri 76mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 50mg | 249% |
Canxi 52mg | 4% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 424mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
![Cuộn cơ bản California Cuộn cơ bản California](/img/38782/7967624-18d7eeeea2014a89bf4529336752f413.jpg)
Đây là một công thức cổ điển của California Roll, tuyệt vời cho những người chỉ học làm sushi. Phục vụ như một món khai vị hoặc là một phần của bữa ăn Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Tổng thời...
![Sa lát hoa quả Sa lát hoa quả](/img/46498/1020427-cc87b514cdaf426ca4bcc7f51835c226.jpg)
Giống như một làn gió mát mẻ trong một ngày hè nóng nực ở bãi biển, món salsa trái cây có hương vị này rất nhiệt tình và sảng khoái! Phục vụ nó với chip tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng...
![Gluck Gluck](/img/46463/4481489-2748a505286d4ae390253c12efd7887d.jpg)
Đây là một yêu thích của gia đình và là tuyệt vời cho các cuộc họp mặt gia đình và may mắn. Món ăn này có thể được chuẩn bị trước thời hạn và làm lạnh 1 đến 2 ngày trước khi nướng. Nó có thể trông...
![Mì Mì](/img/15869/398896-ae1fde10abcb4e43aa87c2d62f396bca.jpg)
Đây là công thức của chị tôi cho mì với kem súp nấm và thịt gà mà cô ấy nấu tại một nhà trẻ mà cô ấy làm việc tại nhiều năm trước. Nó phục vụ nhiều người, và trẻ em thích nó! Nó là hoàn toàn ngon. ...
![Cà ri gà phong Cà ri gà phong](/img/28097/1972367-562a3261c85a4ffcb6270dd2a4370471.jpg)
Chị tôi đã làm điều này cho tôi một lần và tôi đã làm nó cho người khác và công thức đã được truyền lại rất nhiều lần. Chị tôi đã ăn cái này tại nhà của một người bạn và cố gắng tạo lại nó mà không...