Đây là công thức của bà tôi từ những năm 1940. Những chiếc bánh quy này sử dụng mật đường thay cho đường nâu, là một trong những mặt hàng được phân phối trong chiến tranh (và khó có được so với đường trắng, họ nói với tôi). Đối với tôi, họ tốt hơn bánh quy bột yến mạch thông thường!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 cốc bột yến mạch
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
1 chén đường
Cúp rút ngắn
2 quả trứng, đánh bại
5 muỗng mật đường nhẹ
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
Nhai xù (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát lớn, khuấy cùng bột, bột yến mạch, baking soda, bột nở và muối.
Trong một bát lớn khác, đánh đường với sự rút ngắn cho đến khi mịn và kem; Trộn trong trứng đánh, mật đường và vani. Dần dần trộn trong các thành phần khô. Khuấy trong quả óc chó và nho khô. Thả bằng những muỗng cà phê vào những tấm nướng không có dầu.
Nướng trong 10 đến 12 phút, hoặc cho đến khi hơi nâu. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 97 | Calo |
| 4g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 97 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 95mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh cam dễ dàng với một vài bổ sung tốt cho sức khỏe như hạt chia, hạt lanh, yến mạch và đường nâu ném vào để làm cho nó cảm thấy đạo đức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Công thức tuyệt vời và dễ dàng mà tôi nhận được từ một người bạn. Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 cốc yến mạch nấu ăn nhanh muỗng cà phê bột nở cốc...
Một món tráng miệng gia đình yêu thích làm bánh pudding và hỗn hợp phô mai kem trên lớp vỏ bánh quy! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 32 phút...
Hãy để bọn trẻ giúp làm đầy và niêm phong bánh ngọt cho những món ăn đầy trái cây giòn này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Cupcakes là tất cả các cơn thịnh nộ. Đây là một công thức đơn giản mà tôi thích sử dụng. Bạn có thể sáng tạo như bạn cảm thấy với trang trí bằng cách thêm màu sắc vào bơ và đường ống nó một cách sáng...