Chúng có hương vị của bít tết phô mai nhà hàng yêu thích của chúng tôi (từ Pepperjax), nhưng với sự đơn giản của thịt bò xay và các mặt hàng chủ lực nhà bếp khác làm cho món ăn này dễ dàng và kinh tế như nó rất ngon.
Thành phần
2 muỗng bơ muối
1 củ hành trắng trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh trung bình, thái hạt lựu
2 pound thịt bò xay
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng thịt bò
Nước sốt bít tết (như A1)
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh ớt dưa chua băm nhỏ
1 muỗng canh nước ép ớt jalapeno ngâm
1 muỗng cà phê gia vị creole (như Tony Chachere), hoặc để nếm thử
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước
8 lát phô mai provolone
1 (16 ounce) gói bánh mì kẹp thịt lúa mì, tách và nướng
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và ớt chuông; Xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Thêm thịt bò xay, tỏi, muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 7 đến 8 phút. Để ráo nước và loại bỏ dầu mỡ.
Thêm nước dùng, nước sốt bít tết, nước sốt Worrouershire, ớt jalapeno và nước trái cây, và 1/2 muỗng cà phê gia vị creole; Khuấy để kết hợp, sau đó đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Trong khi đó, trộn bột ngô và nước với nhau trong một bát nhỏ.
Thêm bùn ngô vào hỗn hợp thịt bò và nấu vào tính nhất quán mong muốn, 1 đến 2 phút. Hương vị và thêm gia vị creole và hạt tiêu nếu cần. Tắt lửa.
Làm tan chảy 1 lát phô mai provolone trên đầu thịt. Múc thịt từ dưới provolone và đặt trên một chiếc bánh nướng. Lặp lại với phô mai và bánh mì còn lại và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 546 | Calo |
| 32g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 546 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1320mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 296mg | 23% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 524mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp lơ nướng cay này được gia vị tốt, không quá nhiều, vừa đủ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 súp lơ đầu lớn, cắt vào hoa 2...
Chỉ sử dụng bốn thành phần và một vài phút thời gian của bạn, những chiếc thịt gà pesto nướng tự làm này là hoàn hảo cho những đêm bận rộn. Basil, cùng với các thành phần khác trong Pesto, có nhiều...
Nước sốt salad châu Á này là tuyệt vời cho tất cả các món salad, đặc biệt là salad bắp cải. Tất cả những người đã mặc quần áo đều muốn công thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Nói lời tạm biệt với súp khoai tây ho-hum! Dễ dàng chuẩn bị với các thành phần bạn có thể có trong tay. Trang trí với một vỗ bơ nếu muốn. Được phục vụ tốt nhất với bánh mì ấm, giòn. Thời gian chuẩn...
Phô mai Mac 'n này nhận được một thang máy từ bình thường với trang phục trang trại nguyên bản ở Thung lũng Hidden và phô mai Asiago nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...