Súp đậu lăng này rất dễ dàng và ngon miệng. Mặc dù công thức gọi cho cà rốt, khoai tây và rau bina, thêm bất kỳ loại rau nào bạn yêu thích.
![](/img/13020/2822909-30df16c8080c47de94f622cfd2dae5fd.jpg)
Thành phần
4 dải thịt xông khói, băm nhỏ
1 cốc cà rốt vụn
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 muỗng cà phê dầu ô liu
6 cốc nước dùng gà
3 cốc nước
1 cốc salsa
16 ounces đậu lăng khô, rửa sạch
1 lá bay
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê hương thảo khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (10 ounce) gói rau bina tươi, rách
1 cốc khoai tây khối
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn hoặc lò nướng Hà Lan và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Khuấy trong cà rốt, hành tây và nấu dầu ô liu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Đậy hỗn hợp thịt xông khói với nước dùng gà, nước và salsa; Trộn trong đậu lăng, lá nguyệt quế, thì là, hương thảo, muối và hạt tiêu. Đun sôi với lửa lớn; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng mềm, 40 đến 50 phút. Khuấy trong rau bina và khoai tây; Đun nhỏ lửa cho đến khi rau bina bị héo và khoai tây được nấu chín, lâu hơn 10 đến 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
385 | Calo |
5g | Mập |
60g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 385 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 7% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Cholesterol 12mg | 4% |
Natri 1422mg | 62% |
Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
Chế độ ăn kiêng 26g | 94% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 25mg | 127% |
Canxi 125mg | 10% |
Sắt 8mg | 44% |
Kali 1360mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh sandwich thịt bò nướng ở thị trấn Bánh sandwich thịt bò nướng ở thị trấn](/img/41017/286607-43389e71415c4a53b55ddb003bb44fd9.jpg)
Công thức này được điều chỉnh từ một địa phương yêu thích nổi tiếng được phục vụ tại Ting-Town, một ổ đĩa đóng cửa từ năm 1970, trong khu vực Iron Range hoặc Arrowhead của Đông Bắc Minnesota. Phục vụ...
![Hoisin (nhưng không thực sự) sườn đất nước Hoisin (nhưng không thực sự) sườn đất nước](/img/44352/924862-147db530badb46b6b160bdeb7af1de5d.jpg)
Tôi thích nấu sườn nông thôn trong nồi nấu chậm của tôi - một miếng thịt rẻ như vậy để có rất nhiều hương vị! Mặc dù chai nước sốt BBQ của ol rất ngon, nhưng nó rất ngọt và phong phú. Nhập tinh thần...
![Gà tơ Gà tơ](/img/3586/8515263-no-peek-chicken-DDMFS-step-05-1448-c17d6c796e25458a8b5c6fce465c1edb.jpg)
Bữa tối gà không peek này được làm bằng đùi gà nướng với gạo, rau và kem súp nấm trong một món ăn. Cố gắng không nhìn trộm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
![Buttermilk khoai tây nghiền Buttermilk khoai tây nghiền](/img/28777/7472137-828599774d34402cb7e3fb57fa5faa4d.jpg)
Thêm khoai tây nghiền bơ kem với hương vị. Không cần thêm nước thịt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 Khoai tây...